Pode soar como algum tipo de organização secreta, mas o VDP é um grupo de vinhos alemão que representa muitos dos principais produtores do país.
Caroline Gilby MW fornece um guia da doçura Tokaji, cobrindo termos-chave de Puttonyos a Asz u00fa, usados para descrever este luxuoso vinho doce húngaro ...
Indo para uma degustação de vinhos? Aqui estão nossas dicas para preparar o seu paladar para o vinho ...
Por que os produtores misturam vinho? Quais são os benefícios das misturas de vinho e o que os produtores precisam pensar para obter o vinho final certo?
Sirva-se de um copo de Clare Valley Riesling e acomode-se para enfrentar as palavras cruzadas do Riesling desta semana. Você pode pegar todos eles?
Conheça o ciclo de vida de uma videira ....
Uma história de prestígio e dificuldades durante a guerra - descubra o que torna Ch u00e2teau P u00e9trus 1945 digno do hall da fama do vinho Decanter ....
Queijo e vinho do Porto são uma boa tradição no Natal, mas existem alguns equívocos comuns para navegar. Harry Fawkes da Decanter oferece um guia útil ...
Embora esta receita não seja para os melindrosos, é absolutamente deliciosa e você pode prepará-la com bastante antecedência para evitar a correria do Natal / Ano Novo.
Um vinho com rolha pode cheirar a uma caixa de cartão húmida e não tem aromas a fruta no nariz devido ao odor a rolha causado por certos compostos químicos, nomeadamente o TCA ...
Sirva-se de um copo de Borgonha tinto e descanse para experimentar as palavras cruzadas Pinot Noir desta semana ....
Quais são algumas das uvas de Champagne menos conhecidas permitidas na denominação ...?
Recioto della Valpolicella é doce, enquanto Amarone tem um estilo mais seco, mas ambos os ricos vinhos italianos têm muito em comum ...
Veja os dois lados do debate sobre se as taças de champanhe devem ser proibidas, conforme tirado da 'questão candente' na edição de março de 2014 da Decanter ....
Elin McCoy analisa alguns dos melhores sommeliers e como eles chegaram lá ...
Amy Wislocki fala com a enóloga Antonella Corda sobre as uvas para vinho da Sardenha e como Cannonau, Vermentino e uma variedade menos conhecida se expressam ...
Você saberia como detectar manchas de fumaça no vinho e conhece os fatores de risco?
Veja os 10 melhores restaurantes de Londres escolhidos pelo rei e rainha da comida e do vinho da Decanter, Brian St Pierre e Fiona Beckett ...
Faz diferença a ordem da degustação de vinhos ao degustar vários vinhos ...?
