Vinhas selvagens crescendo no vulcão Rano Kau na Ilha de Páscoa
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Uma nova fronteira vinícola está sendo explorada no Chile, graças a um vinhedo de 2 hectares estabelecido na Ilha de Páscoa. Também conhecida pelo nome nativo, Rapa Nui, a ilha fica no meio do Oceano Pacífico, na Polinésia Chilena, a 3.540 km da costa de Valparaíso e 4.231 km do Taiti.
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A vinha, plantada com 3.500 Chardonnay vinhas e 3.500 Pinot Noir vinha, foi criada por um grupo de empresários, liderado pelo engenheiro agrônomo e enólogo Álvaro Arriagada. Outros parceiros do projeto são Poki Tane Hao Hey e o consultor de vinhos Fernando Almeda, com apoio de Cristián Moreno Pakarati, historiador da Universidad Católica.
‘Rapa Nui tem um clima subtropical, solos vulcânicos e é fortemente influenciada pela corrente fria de Humboldt, que difere das ilhas localizadas na Polinésia Francesa’, diz Arriagada. 'Com águas mais frias e temperaturas menos extremas com níveis mais baixos de umidade, isso indica que o crescimento das vinhas para fins de vinificação pode se desenvolver com sucesso.'
Vinhas do vulcão Rano Kau
Pesquisas locais provaram que as vinhas foram introduzidas em Rapa Nui por colonos franceses do Taiti, na Polinésia Francesa. Essas primeiras vinhas foram plantadas dentro do vulcão Rano Kau, junto com bananas, mangas e abacates. Oferecendo proteção contra as condições de vento na ilha, o vulcão proporcionou condições adequadas para o cultivo de frutas e videiras.

Resgate de videira: mudas de videiras silvestres no vulcão Rano Kau estão sendo plantadas em um viveiro de pesquisa
As vinhas floresceram, como descobriram Arriagada e a sua equipa ao percorrerem um trilho de trekking desde a base do vulcão até ao interior. Dentro da cratera, eles encontraram videiras selvagens escalando entre as grandes rochas vulcânicas.
‘Cortamos 300 uvas viníferas das vinhas selvagens encontradas no interior do vulcão Rano Kau, em diferentes estados de crescimento e maturação, algumas produzindo uvas’, explica Arriagada. ‘Montamos um viveiro para avaliar a adaptabilidade e o crescimento. O próximo desafio é realizar um estudo de ampelografia para descobrir quais são as variedades. '
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O viveiro está localizado próximo ao novo vinhedo, 8 km ao norte de Rano Kau, em Pu Ika ta'e Hape. O terreno escolhido para a implantação da vinha é constituído por solo argiloso e ligeiro, com bom teor de matéria orgânica.
‘Estou muito entusiasmado com este desafio, especialmente considerando o material vegetal desconhecido e as condições climáticas e de solo extremas que geram incerteza técnica - algo difícil de encontrar após 35 anos de experiência [trabalhando com videiras],’ acrescenta Almeda.











