A safra de 2019 produziu muitos vinhos Cornas atípicos e Matt Walls, embora os vinhos mais moderados e equilibrados sejam deliciosos.
O que é esse pong? LINDA MURPHY examina o mundo dos Brettanomyces muito difamado, incompreendido, mas, em alguns aspectos, apreciado.
O maior enólogo dos EUA, Paul Hobbs, fez seu nome divorciando-se de uma das empresas de vinho mais poderosas do mundo e ignorando os conselhos de seus professores de vinificação. Ele diz a Linda Murphy por que
Os viticultores de Oakville demoraram a estabelecer sua própria denominação, mas agora em vigor, seu caráter distinto está brilhando. Relatórios NORM ROBY.
ROGER VOSS percorre as famosas - e menos conhecidas - variedades de uvas vermelhas e brancas de Loire.
Há anos é o favorito dos amantes de vinho, e agora Ch u00e2teauneuf-du-Pape está produzindo vinhos melhores do que nunca. Jovens produtores dinâmicos e uma pilha de safras excelentes se combinaram para garantir muitos novos vinhos de grande valor. Visitas de JAMES LAWTHER MW.
Fiona Sims oferece um guia de cinco das melhores cidades do mercado de Natal para quem gosta de comida ...
Os vinicultores australianos têm uma habilidade incrível de obter o melhor de uma miríade de variedades de uvas brancas. Matthew Jukes desenterra 18 exemplos de aventura ...
Esta degustação de vinhos Garnacha Blanca mostrou que, nas mãos de enólogos talentosos, pode ser uma joia escondida.
A hierarquia da Borgonha remonta à de Bordéus, mas é baseada na denominação, e não no produtor. Benjamin Lewin MW MW investiga se a classificação por terroir resiste ao teste do tempo
Jane Anson conhece Sacha Lichine, de Ch u00e2teau d u2019Esclans ...
Como parte de nossa série sobre os melhores vinhos de 2018, aqui está uma lista dos vinhos mais emocionantes do ano de nossos colaboradores, todos degustados às cegas por nosso painel de especialistas ...
O ator Sam Neill parece mais nervoso com a perspectiva de seu vinho ser anunciado do que de ver seu último filme ser derrotado pela crítica. RICHARD NEILL
O Porto Vintage 1955 da Dow's destaca-se pela elegância e riqueza ...
Você pode vagar mais longe, em Piemonte, para encontrar uma grande variedade de outras experiências de viagem, de visitas a vinícolas a restaurantes fabulosos ...
Considerada por décadas como uma uva de mistura útil, a resistente Cinsault está encontrando o favor de novo? Alistair Cooper MW sente que os vinhos Cinsault precisam de uma reavaliação u2026
Gabriella Le Breton escolhe cinco das melhores estações de esqui para este inverno, enquanto Robin Kick MW analisa os vinhos locais em oferta em cada uma
De seu caso de amor com a Borgonha até sua adoção precoce de vinhos naturais, Roddy Ropner relata sobre a cultura do vinho no Japão ...
Eles tomaram Manhattan pela tempestade e estão ganhando uma posição firme na Europa. SUSAN KEEVIL desmistifica as novas estrelas da cena do vinho grego.
