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Indo para as areias cor-de-rosa perfeitas das Bermudas para a Copa América? Aqui está uma lista de joias da ilha que valem a pena dar uma olhada enquanto você estiver na área. Com a Cup Match chegando, nós oferecemos a você o comprador de vinho de Londres e o guia regular de Maggie Macpherson das Bermudas para os melhores restaurantes e bares.
Os melhores bares e restaurantes das Bermudas para os amantes do vinho
Na maior parte do ano, trabalho como comprador de vinho para um grande importador em Londres, mas tenho a sorte de me considerar um cliente regular nas costas cor de rosa das Bermudas. Minha outra metade, mas certamente não melhor, passou seus anos de formação lá e seus pais ainda estão curtindo o estilo de vida da ilha.
Eu fiz o vôo de sete horas através do Atlântico muitas vezes, para visitas familiares, casamentos e para uma das melhores celebrações nacionais que já experimentei - a partida da copa.
Pretty little liars 4ª temporada, episódio 20
Bermuda é mais conhecida por perder navios (esperemos que não seja o caso do Taça américa ), apresentando mais de 300 naufrágios ao redor da ilha.
No entanto, nos anos mais recentes, as Bermudas construíram um nome para si mesmas, com o rum de Gosling defendendo a bebida nacional das Bermudas ‘Dark n Stormy’ em todo o mundo. Você nunca terá sede nesta pequena ilha, mas aonde você vai se estiver procurando por coisas em forma de vinho?
A maioria das cartas de vinhos das Bermudas são pesadas nos EUA, com muitos produtores reconhecíveis, por isso são fáceis de navegar, mas existem alguns lugares que estão começando a desafiar a norma. Primeiro, vamos ver para onde você quer ir depois de um dia difícil navegando ao redor da Ilha Fish Hook nas ondas turquesa de sonho ...
Leia mais sobre a Copa América 2017 em nosso título irmão, Yachting & Boating World
1609
1609 - ano em que o Sea Venture naufragou e começou a primeira colônia… Crédito da imagem: thehamiltonprincess.com
1609 é meu favorito pessoal. Deixe os barcos e sente-se com alguns coquetéis clássicos - certifique-se de pedir um Dark n ’Stormy aqui e desfrute das belas vistas, que são absolutamente algumas das melhores em Hamilton. A carta de vinhos é bem elaborada e cobre os clássicos da Europa, mas é fortemente influenciada pelos vinhos americanos.
Harry’s Bar
Observação de barco e champanhe no Harry's. Crédito da imagem: harrys.bm
Em seguida na lista, e um pouco mais adiante em relação a 1609, está Harry’s Bar . Sente-se no terraço, as pessoas e o barco vigiam a orla, enquanto saboreiam uma taça de Möet et Chandon Impérial NV Champagne, America's Cup Limited Edition .
Mickey’s
Não existe muito melhor do que vinho à beira-mar ... Crédito da imagem: lido.bm
Finalmente, se você está procurando escapar das multidões, vá para Mickey’s e afunde os pés nas famosas areias cor-de-rosa do restaurante de Elbow Beach - como na verdade é na praia. Apresentando uma das melhores cartas de vinhos das Bermudas, combine a areia e peça uma magnum de Rosa Anjo Sussurrante !
quando zoe e joel se separam
Agora, cobrimos alguns lugares para aperitivos que precisamos passar para o evento principal - jantar! A cena gastronômica das Bermudas é dominada por frutos do mar. Na verdade, é difícil errar ao pedir frutos do mar aqui, pois tudo tende a ser excelente, mas preste atenção ao wahoo local, peixe-pedra e atum especialmente.
Marcus
Um brunch nas Bermudas com Veuve Cliquot ilimitado para alguém? Crédito de imagem: fairmont.com
As Bermudas, como em qualquer outro lugar do mundo, enlouqueceram com o brunch. Mas apenas um lugar pode reivindicar o primeiro lugar, e isso é sem dúvida Marcus no Hamilton Princess Beach Club. Marcus Samuelsson, do aclamado restaurante Red Rooster de Nova York, está no comando aqui e ele combinou o tradicional Bermuda Sunday Brunch com Veuve Cliquot ilimitado, um roubo de US $ 75 por pessoa. Ao contrário de sua contraparte britânica, este é um caso demorado (tente reservar um lugar às 12 horas, você precisará das 3 horas completas), que abrange todos os favoritos do café da manhã - ovos de qualquer estilo, bacon, salsicha. Também há pratos favoritos para o almoço, como sushi, rockfish e wahoo.
Devils Isle
Ostras, o acompanhamento perfeito para uma taça de Puligny-Montrachet. Crédito da imagem: devilsislecoffee.bm
Devils Isle é sem dúvida um dos restaurantes mais interessantes das Bermudas. Para comer, vá em estilo tapas e compartilhe tudo! Certifique-se de obter as batatas fritas com trufas, tacos de rockfish e costelas! Para vinho, procure algumas joias austríacas e também o Butterfield Puligny Montrachet “Les Folatieres” , que na verdade é produzido por um enólogo das Bermudas. Para terminar a noite, certifique-se de pedir um expresso, Devils Isle oferece o melhor café da ilha, e é torrado em sua própria cafeteria ao lado.
Pérola
Pearl - uma extravagância do Bermuda Sushi. Crédito da imagem: Pearl Facebok
melhor degustação de vinhos na toscana
Nenhuma viagem às Bermudas está completa sem uma extravagância de sushi, e para a minha sempre vou Pérola . Início da noite lá embaixo às Port ou Chamada - olha os coquetéis de saquê, eles são matadores! Em seguida, suba as escadas, se você aguentar o calor, sente-se na varanda para ver a Front Street ganhar vida. Todos os rolos são excelentes, mas o meu favorito é o rolo ‘Gabby’. Na verdade, isso não está no menu, mas meus amigos me apresentaram há alguns anos e agora estou viciado, é semelhante a um rolo de atum picante, mas é muito melhor - confie em mim e peça!
- Maggie Macpherson é compradora de vinho da Enotria & Coe, com sede em Londres.
Edição de Laura Seal para Decanter.com
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