Domaine de Verchant, Languedoc-Rousillon
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Qual a melhor maneira de se apaixonar pela região vinícola francesa do que da varanda de um castelo com fosso do século 13 em Beaujolais? Ou olhando para um mar ondulante de vinhas verdes em Languedoc da piscina de um hotel cinco estrelas? Encontre sua inspiração para um passeio de luxo pelas mais belas regiões vinícolas da França ...
Todas as sugestões para esta luxuosa viagem de vinhos pela França foram retiradas dos Guias de viagem Decanter.com , escrito por nossos especialistas.
Domaine Les Crayères Reims
Onde melhor desfrutar de uma taça de champanhe ...
Começamos nosso tour do vinho ao som de rolhas estourando Reims , a capital não oficial de champanhe . A região também é rica em história e arte, ostentando quatro locais do patrimônio mundial da UNESCO e as obras dos mestres franceses Monet, Renoir e Matisse em seu Musée des Beaux-Artes. Para a experiência completa de Champagne, reserve no Relais & Chateaux recomendado Domaine Les Crayères . Este grande castelo foi a antiga residência da nobre família Polignac, mas agora é um hotel cinco estrelas com um restaurante com duas estrelas Michelin - e o mais importante, uma carta de vinhos com mais de 600 champanhes.
Recomendado por Lonely Planet’s Wine Trails © 2015
Aeroporto mais próximo Paris-Roissy
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Chateau de Noizay Vale do Loire
Château de Noizay - um hotel renascentista cercado por vinhedos Vouvray
Viaje para o sudoeste até o coração da França e você alcançará o esplendor verdejante do Vale do Loire , famoso por seu gloriosamente de aço Sauvignon Blancs . Na verdade, é a maior fonte de vinhos brancos da França e a segunda maior de rosé, sem mencionar que é patrimônio mundial da UNESCO e o queijo Cottin de Chavignol. Chateau de Noizay , 'Uma pequena joia em Touraine', é um hotel renascentista certificado pela Relais & Châteaux, cercado por vinhedos de Vouvray. Depois de um dia dirigindo ou andando de bicicleta na rota du vin do Loire, você também pode contar com a piscina ao ar livre e o restaurante gourmet.
Recomendado por Fiona Sims , que escreve sobre culinária, viagens e vinhos há mais de 20 anos
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Aeroporto mais próximo Nantes
A casa grande Bordeaux
Chef Pierre Gagnaire em frente à La Grande Maison de Bernard Magrez. Crédito: Instituto Cultural Bernard Magrez.
Uma jornada para o sul o leva a Bordeaux : a Meca dos amantes de vinhos finos franceses. Sua atmosfera rarefeita está se tornando cada vez mais amigável para os turistas, com muitos grandes châteaux agora abrindo seus portões aos visitantes - e, claro, há a Cité du Vin: um ‘parque temático do vinho’ que custou € 80 milhões para construir. Para aproveitar o melhor de suas riquezas vínicas e culinárias, hospede-se no A casa grande - um hotel cinco estrelas recomendado pela Relais & Châteaux, com seu próprio restaurante Pierre Gagnaire, premiado com duas estrelas Michelin em 2017. Seus quartos são decorados individualmente com toques glamorosos em todos os lugares, desde produtos Hermès no banheiro até móveis Moissonier.
Recomendado por Jane Anson , Decanter Correspondente em Bordéus e colunista semanal
Aeroporto mais próximo Bordeaux-Merignac
VEJA TAMBÉM: Como visitar o parque temático de vinhos de 80 milhões de euros em Bordeaux - Cité du Vin
Castelo Besseuil Mâconnais
O mágico Château de Besseuil do século 16 à noite
Ou se você preferir seguir na direção da Itália e Suíça, então Borgonha país espera. No Mâconnais , a mais quente e meridional das cinco regiões vitivinícolas da Borgonha, permaneça no século 16 Castelo Besseuil . Aqui você está rodeado pelos vinhedos da própria propriedade, não deixe de experimentar seus vinhos orgânicos feitos por Gautier Thévenet. O restaurante gastronômico oferece todos os melhores pratos regionais, o Chef Arnaud Lannuel irá ‘mergulhá-lo no coração do terroir da Borgonha’. Para relaxar, você pode flutuar de costas na piscina do jardim e contemplar as fachadas do castelo.
Recomendado por Estilo Sue , um escritor freelance de vinhos, comida e viagens baseado na Alsácia
Aeroporto mais próximo Lyon
Castelo de Bagnols Beaujolais
Um castelo de 800 anos é um ambiente extraordinário para jantar ...
Diretamente ao sul de Mâconnais fica a região de Beaujolais , famoso por seus vinhos em tons de granada feitos a partir do pequena uva. O fosso Château de Bagnols comemora seu aniversário de 800 anos este ano, mas hoje funciona como um hotel e spa cinco estrelas Chateaux & Relais. Com o nome do ano em que foi construído, seu Restaurante 1217 oferece pratos inspirados no terroir que podem ser saboreados na grande sala de jantar ou no terraço do jardim, com vista panorâmica da região. A partir daqui, nos arredores pitorescos do país de Pierres Dorées, você pode seguir a rota do vinho Beaujolais através de 12 denominações e aprender sobre sua herança e crus de prestígio.
Recomendado por Estilo Sue , um escritor freelance de vinhos, comida e viagens baseado na Alsácia
Aeroporto mais próximo Lyon
Hotel Ile Rousse Bandol
As águas cristalinas da baía Rènecros
Para um lugar ao sol, mergulhe no coração do vinho rosé de Provença e fique na costa sul de Bandol , que tem mais de 50 propriedades espalhadas por oito comunas. Se tiver tempo, você também pode explorar facilmente a vizinha Cassis, famosa por seus vinhos brancos aromáticos e cítricos. Assista ao pôr do sol provençal de sonho no cinco estrelas Hotel Ile Rousse , um hotel de design com vista para as águas cristalinas do Rènecros, com duas praias privadas à sua escolha. Se isso não for indulgência suficiente para você, dirija-se ao spa de talassoterapia para uma massagem ou um envolvimento corporal de algas vermelhas.
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Recomendado por Mary Dowey , que escreve sobre vinhos, comida e viagens há mais de 20 anos
Aeroporto mais próximo Lyon
Domaine de Verchant Languedoc- Roussillon
Domaine de Verchant - uma joia do século 14 no Languedoc com spa…
Além da Provença, não perca outra das espetaculares regiões vinícolas do sul da França - Languedoc-Roussillon . Suas paisagens ricas e variadas variam de colinas acidentadas a praias douradas e montanhas com picos nevados. Esta é uma terra de grande riqueza cultural, um local onde o sol brilha 300 dias por ano, e onde a boa comida e o bom vinho são considerados parte essencial da vida quotidiana. Domaine de Verchant , um hotel cinco estrelas perto de Montepellier , está bem localizado para visitas aos vinhedos do norte de Languedoc. O domaine do século 14 agora se beneficia de dois restaurantes gourmet, um spa e nada menos que três piscinas - uma das quais é conhecida como 'La Plage dans les Vignes', pois daqui você pode olhar para um mar de vinhas verdes ondulantes.
Recomendado por Natasha Hughes MW , escritor de comida e vinho e ex-editor-adjunto da Decanter
blue bloods 9ª temporada, episódio 22
Aeroporto mais próximo Montpellier
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The Domaine d'Auriac Carcassonne
Tranquilidade perfeita em um jardim mediterrâneo à beira da piscina em Carcassonne
Seguindo mais para o oeste, terminamos em Carcassonne conhecida por sua cidadela medieval, bem como suas áreas de cultivo de vinho, como Minervois ao norte e Corbieres para o sul. Na verdade, sua viticultura é tão antiga quanto sua arquitetura, com muitas abadias cistercienses possuindo suas próprias vinícolas, algumas das quais ainda estão ativas. Para ter uma ideia de Carcassonne, por que não ficar em uma antiga vinícola no Auriac Estate , agora um hotel cinco estrelas Relais & Chateaux. Marie-Hélène Rigaudis é a terceira geração de mulheres a administrar esta morada do velho mundo, junto com seu restaurante e bistrô internos. Os jardins da floresta mediterrânea têm jardins encantadores, uma piscina ampla e um campo de golfe de 18 buracos.
Recomendado por Mary Dowey , que escreve sobre vinhos, comida e viagens há mais de 20 anos
Aeroporto mais próximo Montpellier
Escrito por Laura Seal pra
Vistas deslumbrantes sobre a baía azul ... Crédito: Porto Roca
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Os frequentadores do festival desfrutam da Haro Station Wine Experience em Rioja. Crédito: Haro Station Wine Experience
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Haro Station Wine Experience, o Grande Festival do Vinho de Rioja
Logis de la Cadène em St-Emilion, propriedade da família de Boüard e com comida do chef Alexandre Baumard, 29 anos. Crédito: Logis de la Cadène
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Nascer do sol em Zermatt. Crédito: raymondchan // Getty Crédito: raymondchan // Getty
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