Todo amante de vinho precisa de uma garrafeira. É o local perfeito para mostrar seus gostos, seu estilo e seu vinho. Embora alguns de nós possam achar difícil manter a prateleira abastecida no mesmo ritmo em que bebemos seu conteúdo, essas prateleiras lindas e exclusivas podem inspirar você a manter as prateleiras cheias.
Quem entre nós não ama as princesas da Disney? Essas senhoras enfrentam tantos desafios (parentes ciumentos, morte iminente, amantes que vivem em um ambiente diferente) que é natural que precisem de uma bebida. Aqui está o que imaginamos que as princesas da Disney desejariam após um longo dia de princesas.
Acreditamos que tudo pode ser melhorado com a adição de vinho ou sorvete. Por assim dizer, os dois têm um ótimo sabor juntos. Pensando nisso, criamos quatro deliciosos sorvetes de vinho que podem ser feitos de forma rápida e simples. Aproveite o seguinte show mágico de pornografia com vinhos e sobremesas conosco.
Todas as fotografias por Jeff Licciardello
Em homenagem ao dia 11 de novembro, Dia dos Veteranos nos Estados Unidos, e Dia do Armistício e Dia da Memória, em outros países, coletamos quatro histórias fascinantes relacionadas ao vinho envolvendo os militares dos EUA. Também incluímos um breve histórico de uma das citações mais humorísticas já atribuídas ao presidente Abraham Lincoln, que ele supostamente proferiu durante a Guerra Civil Americana.
Os anos 90 foram divertidos. Tínhamos boy bands sem ironia, Lisa Frank, e os melhores lanches. No entanto, todas as coisas boas devem chegar ao fim. Com a última tentativa da América de se tornar saudável e o declínio geral da cultura dos lanches (isso é algo que acabamos de inventar), algumas das nossas guloseimas favoritas tornaram-se uma coisa do passado. No entanto, alguns dos nossos vícios favoritos da hora do almoço ainda estão disponíveis nos supermercados. Além disso, se você for criativo e vasculhar a Amazon, poderá encontrar o resto (estamos olhando para você, Dunkaroos).
São 11 horas e você ainda não tem uma fantasia de Halloween. Não se preocupe, já estivemos lá antes – muitas vezes, na verdade. Mas já que você adora beber vinho, por que não incorporar o vinho em sua fantasia? Todos nós sabemos que você já vai beber com seus doces de Halloween de qualquer maneira. Embora algumas dessas fantasias possam demorar um pouco para serem feitas, é para isso que serve um “dia de doença” ou uma “consulta médica” de última hora. Então abandone o trabalho, vá até a loja de artesanato e vista uma dessas fantasias lindas esta noite.
Demos-lhe algumas opções no ano passado, todas relacionadas com o vinho, e ainda são fáceis de montar se estiver à procura de ideias de última hora. Mas queríamos expandir suas opções relacionadas a fantasias de bebida, porque, convenhamos, nem todo mundo pode ser Donald Trump ou “Dentista Comedor de Leões”. E já que ir à loja de fantasias neste momento pode ser tão doloroso quanto ir à Ikea, por que não fazer alguns DIY de última hora?
Há algo no início do outono que deixa as pessoas com muita sede de suco de uva fermentado. Talvez seja aquela leve brisa no ar ou a tentação de alimentos mais ricos agora que a temporada dos biquínis acabou. A transição para o outono é uma oportunidade para experimentar novos vinhos e descobrir uvas que apresentam o equilíbrio ideal entre leveza, acidez e calor. Antes de pegar o mesmo tinto que você bebeu durante todo o outono e inverno passado, dê uma olhada nessas sugestões - listadas das mais leves às mais encorpadas - para algumas ótimas garrafas do início do outono, todas com preços incrivelmente bons e feitas com pouca intervenção no vinhedo e na adega.
Lá fora, as folhas estão caindo e a temperatura também. Embora ainda faltem alguns meses para o inverno, é definitivamente um clima de jaqueta para muitos de nós. Estamos optando por torta quente em vez de guloseimas congeladas e aquecedores de ambiente em vez de ar condicionado. E quando se trata de bebida, estamos prontos para abrir mão das margaritas congeladas e desfrutar de uma bebida que não faz nossos dentes baterem a cada gole. Aqui estão nossos coquetéis favoritos servidos puros, ou seja, batidos com gelo e servidos sem gelo.
Você adora vinho. Você tem sobras de rolhas. Está deprimentemente escuro. Temos a solução perfeita para compras online/faça você mesmo: ilumine o seu ambiente e o seu humor com lustres de cortiça vinho (e acessórios luminescentes). Não deixe o termo “lustre” assustar você – não são necessárias escadas em espiral aqui. Realmente não importa se o seu lugar é grande ou pequeno. Tudo o que realmente importa é que o seu amor pelo vinho seja grande o suficiente para render um monte de sobras de rolhas ou comprar um monte de sobras de rolhas reaproveitadas.
Entre comprar ingredientes, preparar o cardápio e preparar a refeição, é fácil ficar sem energia criativa na hora de montar uma mesa. Se você estiver organizando o jantar de Ação de Graças este ano, dê uma olhada em algumas de nossas mesas favoritas para a refeição do feriado. Amamos esses sete em particular porque são elegantes, convidativos e, o melhor de tudo, simples!
Ops. Parece que a senhorita suíça ficou safada.
Embora existam muitas maneiras de mostrar seu amor pelo vinho, não há melhor maneira de fazer isso do que usá-lo para que todos vejam. E não, não nos referimos a derramar vinho em si mesmo, embora tenha certeza de que todos somos culpados por isso acontecer de vez em quando. Aqui estão oito camisas que sabem exatamente o que sua mente amante do vinho está pensando.
Começar uma coleção de vinhos nem sempre requer uma adega. Embora sim, ter um lugar antigo e que pareça mofado para levar seus convidados fará com que o vinho pareça mais importante e misterioso. Mas se você mora em um apartamento e/ou tem que usar o espaço limitado do porão para, digamos, todas as coisas que tendemos a acumular na vida, isso não significa que você não pode ter um armazenamento de vinho modesto e eficiente em termos de espaço. Basta olhar para a sua bancada.
As cervejarias artesanais estão cada vez mais dispostas a embalar os seus produtos em latas de alumínio em vez de garrafas de vidro, o que é uma boa notícia para o ambiente e para o consumidor. As latas são mais leves que as garrafas e, portanto, requerem menos combustível para serem transportadas e são mais facilmente recicláveis. Eles também são melhores para manter a luz e o oxigênio longe de nossa preciosa cerveja. Sim, latas.
Ainda não está muito frio na maior parte do país, mas o sol se põe cerca de 20 minutos depois do almoço e os restos de doces de Halloween já acabaram, então vamos em frente e começar cedo a Temporada de Stout este ano. A maioria dos deliciosos, embriagados e caros imperiais envelhecidos em barris ainda não chegaram às prateleiras, e estamos a muitos meses de gelo e desespero de celebrar o São Patrício com modelos irlandeses mais leves, cremosos e secos, então agora é o momento perfeito para sair do outono com uma homenagem dispersa a stouts e porters saborosos de todos os formatos e tamanhos.
Se há uma bebida pela qual vale a pena viajar, é o vinho. É por isso que encontrar a próxima grande região vinícola tornou-se uma espécie de caça ao tesouro sem fim para um número crescente de enófilos intrépidos. Os Vales Napas, Marlboroughs e Barossa de algumas décadas atrás deram lugar aos Mendozas, Maipos e Cape Winelands dos primeiros anos. Agora começou a feliz caçada aos próximos grandes promissores.
OK, já fizemos algumas combinações para o Halloween. E embora nem todos nós tentemos combinar nossos doces favoritos de Halloween com o vinho certo (não tenho certeza se Good n 'Plenty combina com alguma coisa, de qualquer maneira), todos nós provavelmente pegaremos pelo menos um movimento assustador nesta temporada. Então pensamos por que não fazer a combinação definitiva - filmes de terror clássicos e bebidas, já que é disso que precisaremos para sentir menos medo depois de desligar o filme e perceber que de repente tudo está muito... muito... quieto....
O Halloween tem muitas vantagens. Doces grátis? Fantasias? Outro motivo para beber? Não admira que seja um dos feriados favoritos da América. No entanto, o Halloween nem sempre é uma noite repleta de guloseimas. Para aqueles que encontrarem mais truques neste Halloween, aqui está o seu guia para absorver as lutas assustadoras de 31 de outubro.