Ops. Parece que a senhorita suíça ficou safada.
OK, retiramos isso. Essa é uma frase terrivelmente assustadora. Podemos começar de novo? Que tal três palavras para acalmar as coisas: chocolate quente fortificado.
episódio 10 da temporada 3 de lúcifer
Embora sejamos crentes fervorosos de infundindo álcool em suas comidas e bebidas favoritas (e, na verdade, chantilly com álcool ficaria ótimo com chocolate quente enriquecido) o chocolate quente pode de fato ser apreciado de forma respeitável sozinho. É uma bebida deliciosa, uma mistura de leite (vaca, cabra, soja, amêndoa, o que você quiser) e chocolate. Feito com chocolate amargo - e coberto com marshmallow de ágar ágar - pode até ser vegano.
Mas se você está procurando algo mais quente do que quente nesta temporada e algo um pouco mais perverso do que agradável, existem mais do que algumas maneiras de aumentar sua caneca. E como nem a xícara de cacau de todo mundo é a xícara de cacau de todo mundo, temos receitas categorizadas por sabor.
Chocolate Quente Nutella Picado – NUTELLA E BOURBON
Não tenho certeza sobre o rendimento aqui, já que há 1 ½ xícara de leite, 1/3 xícara de Nutella e incríveis 4 onças de bourbon neste aqui. Mas é uma oferta super rica. Só não consuma se você for alérgico a nozes. Ou bourbon.
Schnapps com menta e chocolate quente – HORTELÃ E TEQUILA
Cacau. Açúcar. Lascas de chocolate. Tequila. Schnapps. Não é uma combinação de palavras que você esperaria ouvir, mas é uma delícia saborosa. Pontos de bônus pelo frescor da menta que mascara um pouco do álcool. Além de dois tipos de gotas de chocolate…
Torta De Abóbora Chocolate Quente - ABÓBORA
Se você é um dos poucos obstinados que não abandona a temporada de especiarias de abóbora, este é o chocolate quente para você. Feito como um tradicional chocolate quente de fogão, exceto com purê de abóbora e um pouco (perdoe-nos) de licor de torta de abóbora.
Vinho Tinto Chocolate Quente - VINHO TINTO
Tenha paciência conosco aqui - vinho tinto combina com chocolate, certo? Esta receita leva essa união um pouco mais longe com uma integração total e pegajosa. Pedaços de chocolate derretido com leite morno e alguns goles do vinho tinto de sua preferência (nada muito tânico, mas também nada muito leve).
Chocolate Quente Com Espiga Ancho - APIMENTADO
Pegue um pouco de asteca com seu chocolate quente. Pimenta ancho e canela infundidas em leite e creme de leite enriquecido com fava de baunilha e chocolate amargo picado. O - surpreendente - kicker: licor com sabor de anis (Epicurious recomenda Pernod ou Mexican Xtabentun).
Rummy Chocolate Quente - RUM
Katie morre em ousada e bonita?
Mel, canela e açúcar mascavo formam um tapete exuberante e acolhedor para o rum neste chocolate quente duplamente quente. Além disso, Nigella Lawson tende a fazer as coisas pecaminosas parecerem muito mais perdoavelmente doces.
Chocolate Quente Grand Marnier - LARANJA
A combinação de laranja e chocolate, assim como a combinação de menta e chocolate, causa divisão, acabando com amizades, arruinando as vendas de bolos e mantendo todos nós acumulando nossa combinação preferida. Mas se você é um fã de laranja e chocolate, isso deve funcionar bem e com muita facilidade - basta molhar o chocolate quente do fogão com um pouco de Grand Marnier e sentir a elegância tomar conta de você.
Margarita de Chocolate Quente Congelada – CONGELADO
Se você é tradicionalista, há algumas coisas que prejudicam esse chocolate quente: não é quente e contém três tipos de bebida (tequila Grand Marnier e Kahlua). Mas se você conseguir um pouco da mistura de chocolate quente congelado do Serendipity, tudo o que resta é jogar alguns ingredientes no liquidificador e vestir um suéter.
