Há algumas semanas, recebi um artigo em que o escritor lamentava que, quando pedia vinho num avião, este nunca lhe parecia tão bom como quando estava em terra. Ele então disse que havia desenvolvido um truque para resolver o problema – agitar o vinho. Eu tinha dúvidas de que esse truque simples realmente melhoraria o sabor do vinho, já que não recomendamos o vinho inteiro. hiperdecante ideia para quando você está bebendo no chão. Então, em um vôo recente, decidi testá-lo sozinho e pedir a outro passageiro que experimentasse o vinho também. Depois de agitar o vinho, pedi ao passageiro que experimentasse tanto o vinho batido como o vinho não agitado. O teste foi cego ela não sabia qual copo foi sacudido e qual não foi. Adivinhe como o truque funciona!
Assista ao vídeo abaixo para ver como isso é feito e a ciência por trás de por que o simples ato de agitar sua garrafa de vinho pode fazer com que uma garrafa de vinho básica que você comprou no ônibus tenha o gosto de estar voando em primeira classe*.
6ª temporada, episódio 12 sem vergonha
*Se você tiver a sorte de voar na primeira classe, provavelmente não haverá necessidade de agitar o vinho porque na maioria das vezes o vinho é decantado por um tempo antes de ser servido. Quando você agita o vinho, tudo o que você faz é decantação o vinho realmente muito rápido. eu percebo que não é a maneira ideal de decantar vinho e na verdade pode não ter um gosto tão bom se você fez esse truque quando estava no chão, mas funciona muito bem quando você está a 30.000 pés acima da terra. Essa é a química mais o ambiente de voo no trabalho!
Também sim, isso é Michael Shannon sentado no assento da janela no vídeo. Pensei em convidá-lo para participar do experimento, mas ele estava consumido por sua Pedra rolando . No entanto, ele pode ou não ter terminado o vinho que sobrou que lhe ofereci.
