Vinho do Porto 2018 vintage declarado pela Taylor’s pelo raro terceiro ano consecutivo...

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O Porto Vintage 2018 está sendo amplamente aclamado, como o principal Porta as casas começam a fazer suas declarações anuais. O Porto Taylor's tomou a decisão de declarar um vintage clássico por um terceiro ano consecutivo altamente incomum, após o seu declaração das safras 2016 e 2017 .

‘Embora uma declaração Classic normalmente só aconteça cerca de três vezes por década, o período excepcional de anos significou que a Taylor's é capaz de fazer uma terceira consecutiva’, disse o diretor administrativo da Taylor, Adrian Bridge.

“Isso é muito incomum, mas nosso princípio é que apenas declaramos um Classic Vintage quando a qualidade está lá e isso é ditado pelo ano, e não por qualquer outra consideração.” Bridge acrescentou que, à luz da atual situação global, a casa iria engarrafar em julho, como de costume, mas não oferecer os vinhos à venda até o início de 2021.

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A Fonseca e a Croft, que como a Taylor’s são propriedade da The Fladgate Partnership, também lançarão engarrafamentos de 2018. Comentando sobre a qualidade geral da vindima, o enólogo chefe David Guimaraens disse: ‘A vindima de 2018 produziu excelentes Portos vintage, embora o ano tenha tido os seus desafios. Estes incluíram a forte tempestade de granizo que devastou muitos vinhedos do Vale do Pinhão em 28 de maio. 'Ele observou que os Portos de 2018 têm' a maior intensidade de cor das safras recentes, sempre um sinal de boa extração e longevidade '.

Guimaraens destacou as condições de cultivo ‘excepcionais’ no Douro Superior em particular. ‘O Douro Superior apreciou a combinação de abundantes águas subterrâneas e um clima quente de verão que, muitas vezes, produz um grande Porto vintage. Isso nos deu a excelente maturidade fenólica típica de uma estação de maturação quente, mas a fruta fina de várias camadas, acidez fresca que normalmente vemos em anos mais frios. '

A Fonseca vai lançar um Porto vintage Guimaraens 2018 o primeiro engarrafamento com o rótulo Guimaraens desde 2015. 'O conceito Guimaraens é um vinho único com a mesma composição e carácter dos clássicos Fonseca Vintages mas feito num estilo mais acessível, de consumo precoce, 'explicou Bridge.

Um quinto de portas 2018

A Croft estará lançando uma safra 2018 de quinta única em sua propriedade Quinta da Roêda. Ele se junta a lançamentos de seis das principais quintas de propriedade da Symington Family Estates. Duas das quintas do Douro Superior da empresa - Quinta do Vesuvio e Quinta da Senhora da Ribeira da Dow - serão lançadas en primeur este ano.

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Symington, como Taylor, fez sua primeira declaração geral consecutiva no ano passado. Charles Symington, enólogo de quarta geração, explicou que para 2018 a decisão foi tomada para se concentrar em propriedades individuais, que ele descreveu como ‘a expressão máxima do terroir do Douro’.

As well as the 965 cases of Quinta do Vesuvio and 510 cases of Dow’s Quinta da Senhora da Ribeira released this year, Symington has selected four other 2018 vintage Ports – Graham’s Quinta dos Malvedos, Dow’s Quinta do Bomfim, Warre’s Quinta da Cavadinha and Cockburn’s Quinta dos Canais – which will age in the company’s cellars in Vila Nova de Gaia for future release.

Já disponível, em quantidades limitadas, a Ramos Pinto declarou também o seu Porto Vintage 2018 da Quinta do Bom Retiro. Jorge Rosas, CEO da Ramos Pinto, descreveu o 2018 como ‘a definição de elegância’.

Quinta do Noval

A Quinta do Noval também foi declarada, com 1.600 caixas marcadas para libertação. O Director-Geral, Christian Seely, comentou: ‘Não será nenhuma surpresa que estejamos a declarar o Porto Vintage 2018 da Quinta do Noval. Como 2017, 2018 foi um ano de baixos rendimentos, mas por motivos diferentes. 2017 foi um ano de extrema seca, enquanto 2018 foi marcado na primeira parte do ano por fortes chuvas. Isso significava que os rendimentos potenciais eram naturalmente muito reduzidos pelas dificuldades do período de floração. Posteriormente, no entanto, um longo verão quente e seco se seguiu.

Seely acrescentou que este ‘excelente período de maturação’ produziu um blend ‘magnificamente maduro, profundo e expressivo’ da Quinta do Noval 2018, derivado de uma seleção rigorosa dos melhores lotes da quinta.

‘Tanto a Touriga Nacional como a Touriga Francesa floresceram em 2018, em particular a Francesa que beneficiou das condições ideais de maturação, e este lote vintage é dominado por estas duas castas’, observou.

Declarações anteriores

Estes últimos anúncios vêm na sequência de notícias no início de abril, quando a Sogrape anunciou a declaração das suas propriedades Sandeman, Offley e Ferreira. ‘2018 é um dos melhores, senão o melhor, vintage anos que já testemunhei’, afirmou o enólogo da Sogrape, Luís Sottomayor.

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‘As condições especiais vividas durante a vindima de 2018 deram origem a vinhos que combinam uma elegância extraordinária com uma estrutura invulgar, atingindo assim uma excelente complexidade e equilíbrio, com grande potencial de envelhecimento’, acrescentou.