La Terrazza Wine Bar
Cozinha criativa, chefs talentosos e bares de vinho bem abastecidos: nunca houve melhor momento para os gourmands abraçarem esta cidade, diz Helen Farrell ...
Bares de vinho e restaurantes de Florença
The Good Coffee Shop
Um jantar fascinante da fazenda à mesa com estrelas Michelin do chef Antonello Sardi com vinhos boutique audaciosos do sommelier Vito Angelilli.
Beba uma taça no bar de vinhos Il Lounge adjacente ou reserve uma degustação na loja de vinhos L'Enoteca com 1.100 rótulos.
A proprietária, Jeanette Thottrup, projetou o interior descontraído, mas glamoroso - é difícil se separar. www.borgointhecity.com
The Good Coffee Shop
Mercado Central
Mercado transformado em praça de alimentação com os melhores artesãos italianos.
temporada 5 episódio 5 sem vergonha
Vá até o local e compre um lampredotto panino (sanduíche de tripa) e uma taça de Chianti Classico da Enoteca, ou opte por frutos do mar fritos e um litro de cerveja Moretti.
Certifique-se de visitar também o mercado mais tradicional lá embaixo. www.mercatocentrale.it
Mercado Central Florença
O terraço
Banhe-se em um pôr do sol florentino no terraço da cobertura do Hotel Continentale ( topo da foto ), logo acima da Ponte Vecchio.
A maioria dos vinhos provém das propriedades da família Ferragamo Il Borro e Castiglion del Bosco, enquanto os coquetéis estão entre os melhores de Florença.
que tipo de vinho combina melhor com salmão
Você paga pela vista. www.lungarnocollection.com/la-terrazza-lounge-bar
Simbiose
Encontre massas orgânicas e vinhos totalmente naturais de pequenos produtores em um ambiente casual e chique ao longo da movimentada Via dei Ginori.
Aberto para almoço e jantar com uma pizzaria gourmet dos mesmos proprietários ao lado - um ponto de encontro relaxante depois de visitar o David de Michelangelo na Galeria Accademia. www.simbiosi.bio
O Santo Bebedor / O Santino
Um dos primeiros restaurantes toscanos modernos de Florença.
Um ambiente romântico à luz de velas, onde os garçons usam uma longa palheta para retirar as garrafas de vinho das prateleiras superiores.
A terrina de fígado de frango com jus de vin Santo e brioche é sublime.
Enquanto isso, o bar de vinhos ao lado se orgulha de petiscos gourmet perfeitamente combinados. www.ilsantobevitore.com
Adega Buchetta del Vino via de 'Bardi San Niccolò
Portas de vinho
Uma curiosidade florentina, as buchette del vino são as aberturas através das quais famílias nobres da Toscana vendiam seu vinho ao público, uma associação de voluntários documentou 159 portas até hoje.
É o passeio perfeito por Florença para enófilos - um dos mais bonitos é na Via de ’Bardi 31. www.buchettedelvino.org
Adega e loja de vinhos Pitti Gola
Adega e loja de vinhos Pitti Gola
‘Sem água, apenas vinho’ é exibido na vitrine deste reduto de conhecedores de vinhos.
cozinha do inferno, temporada 16, episódio 7
Desfrute de uma taça de rótulos sofisticados, a maioria toscanos, de produtores de nicho, sentado em frente ao Pitti Palace.
Em breve, dos senhores por trás deste local, está o restaurante Osteria dell’Enoteca a uma curta distância na via Romana. www.pittigolaecantina.com / www.osteriadellenoteca.com
Vinhos e Delícias
Loja simples perto da piazza Santa Maria Novella que serve vinhos bem selecionados em taça com petiscos simples.
Um excelente local para comprar uma garrafa já gelada para saborear na varanda do seu hotel, bem como salames e queijos locais. +39 055 215 686
ncis los angeles 8ª temporada, episódio 16
Trattoria Sostanza
É aqui que os florentinos vêm para o almoço de domingo.
Os pratos mais simples tornam-se destaques gastronômicos na minúscula cozinha: caldo de carne em uma xícara (excepcional!), Uma omelete de alcachofra mal cozida (paraíso!) E seus preciosos peitos de frango com manteiga (espantoso!).
Não espere garçons educados nem café - e traga dinheiro. +39 055 212 691
O palagio
O palagio
O chef Vito Mollica e o chef pasteleiro Domenico Di Clemente nunca param de acalmar os comensais com seu restaurante Michelinstar no ambiente requintado do Four Seasons Hotel.
A carta de vinhos também é estelar, com joias italianas e internacionais, safras mais antigas, magnums e meias garrafas. www.ilpalagiorroider.it
Helen Farrell é editora-chefe da The Florentine, a revista de notícias inglesa de Florence.
Mais guias de viagem:
The American Bar no The Savoy
Os melhores bares de hotéis em Londres para os amantes do vinho
Onde degustar uma taça de vinho ....
Westerwijnfabriek
Melhores bares e restaurantes de vinho de Amsterdã
Os locais a visitar ...
final da 5ª temporada do masterchef junior
Garrafeira Alfaia wine bar
Lisboa: Melhores restaurantes e bares de vinho
Descubra onde comer e beber em Lisboa ...
Clown Bar, Paris
Melhores bares e restaurantes de vinho em Paris
Paris para os amantes do vinho ....
Monvinic, Barcelona Crédito: Monvinic, Barcelona
Melhores restaurantes para amantes do vinho
Do mundo inteiro...
