Warren Winiarski senta-se ao lado de Steven Spielberg no corredor da fama da Califórnia. Crédito: Wikipedia / Bob McClenahan
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O fundador do Stag's Leap Wine Cellars, Warren Winiarski, prometeu US $ 3,3 milhões para ajudar a manter e melhorar a coleção líder mundial de escritos sobre vinhos na biblioteca de UC Davis, na Califórnia.
Winiarski, um apoiador de longa data da biblioteca da universidade e um membro do hall da fama da Califórnia , fez a promessa por meio da Winiarski Family Foundation, permitindo que a biblioteca expandisse seu acervo e o tornasse acessível em todo o mundo.
A biblioteca já possui mais de 30.000 livros sobre vinhos e coleções de manuscritos raros, mapas e outros materiais sobre vinho, que datam de 1287.
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Abrange escritores de vinhos como Hugh Johnson e Jancis Robinson MW OBE, autores, editores, jornalistas, críticos e blogueiros, bem como artigos e livros de nomes como Robert Mondavi.
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Winiarski disse: 'Minha esperança para este presente é que ele crie um recurso poderoso para as pessoas que querem ver como os escritores ajudaram a desenvolver a própria indústria do vinho e como eles influenciaram a estética do vinho.
‘Os escritores do vinho não escreveram apenas sobre as regiões ou tipos de vinho. Eles deram aos vinicultores as ferramentas de que precisavam para fazer vinhos melhores. '
Winiarski, que foi o primeiro enólogo da Robert Mondavi em 1966 e fundou Stag's Leap Wine Cellars em Napa Valley , foi um estudante da UC Davis com o professor de viticultura e enologia Maynard Amerine.
