Crédito: Ian Shaw / Alamy Foto de stock
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Provando Jay Z’s champanhe
Jay Z aumentou sua participação acionária na Armand de Brignac Champagne , apelidado de 'Ace of Spades', em 2014, após comprar a Sovereign Brands.
Em fevereiro de 2021, ele vendeu uma participação de 50% para Moët Hennessy, o braço de vinhos e destilados da LVMH.
Os fãs de hip-hop podem ter vislumbrado a ostentosa garrafa de ouro da marca fazendo uma aparição especial no vídeo de Jay Z de 2006 para ‘Show Me What You Got’.
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O Ace of Spades tem a reputação de ser um champanhe de festa e acredita-se que seja o único disponível em uma garrafa ‘Midas’ de 30 litros.
Jogadores de futebol russos da Euro 2016 descobriram isso às suas despesas durante o verão, após serem multados por comparecer a uma festa na praia onde bandejas de champanhe foram servidas aos convidados com estrelinhas, ao som do hino nacional russo.
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Mas por trás da imagem do grande rolo, quão bom é o vinho?
Afinal, é feito pela família Cattier, que fundou sua casa de Champagne em 1763, antes da Revolução Francesa.
'Se você deixar de lado a embalagem bling bling e os preços elevados, o conteúdo das garrafas é realmente impressionante', disse Decanter ex-diretora de degustação, Christelle Guibert, após provar a variedade em 2016.
‘Com o 100% Pinot Noir‘ Blanc de Noirs ’custando £ 695, Armand de Brignac é um dos Champagne mais caros do mercado. Sim, é muito caro, mas também é algum outro champanhe de luxo, então não estamos aqui para discutir o valor.
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Conjunto de Blanc de Noirs A3
O Blanc de Noirs Assamblage Three (A3) foi lançado no Reino Unido em setembro de 2019.
Apenas 3.535 garrafas de Armand de Brignac Blanc de Noirs A3 foram feitas. Foi despejado em 9 de abril de 2019, e é feito a partir das safras 2009, 2010 e 2012.
'O Blanc de Noirs A3 é um vinho extraordinariamente gourmet com riqueza, intensidade e comprimento, mas não é muito pesado, como alguns podem ser', disse o Chef de Cave Jean-Jacque Cattier.
Um número altamente limitado de garrafas de Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Three será lançado no Reino Unido exclusivamente na Harrods.
Gama Ace of Spades: mais recente degustado por especialistas da Decanter
Atualizado em setembro de 2019 com o lançamento e degustação de Blanc de Noirs Assamlage A3. Atualizado em fevereiro de 2021 com detalhes de venda para Moët Hennessy.
Mais sobre Armand de Brignac Champagne:
Cópia abaixo de Christelle Guibert. Editado por Chris Mercer.
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Acredita-se que Cattier ainda possui parte da marca Armand de Brignac ao lado de Jay-Z, mas detalhes específicos não foram divulgados.
Cattier, que tem uma longa história de produção de champanhe para terceiros sob licença, fabrica cerca de 100.000 garrafas de Armand de Brignac a cada ano, representando apenas uma pequena proporção das vendas anuais totais da família de 1 milhão de garrafas.
A família possui 33 hectares de vinhas e a repartição entre as uvas compradas ou possuídas é de aproximadamente 50%.
Emilien Boutillat, o enólogo, é uma das 14 pessoas que trabalham na marca Armand de Brignac.
Ele disse Decanter.com que apenas a primeira porção da prensa seja usada para garantir suco puro, sabores frescos e a mais alta acidez possível.
Os vinhos passam pelo menos três anos nas borras e de três a seis meses na garrafa após o derrame. Cada uma das 100.000 garrafas é revestida com um revestimento metálico de alumínio e polida à mão com quatro rótulos de estanho.
A gama está disponível em garrafas de 75cl a Midas de 30 litros, e acredita-se que seja o único champanhe disponível em garrafas de 30 litros.
