Elimine o estresse de comprar vinhos para casamento. Credit: Felicitations / Alamy Stock Photo
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Portanto, você precisa encontrar vinho suficiente para satisfazer os hóspedes que vão desde a problemática tia Lynne, que só bebe rosé, aos seus amigos da universidade e da faculdade, além daquele tio distante que conhece seu Beaujolais de seu clarete. E você também precisa economizar dinheiro para a lua de mel, idealmente em uma bela região vinícola . Comprar vinho de casamento é certamente um desafio.
Aqui estão 10 vinhos que recomendamos olhar, bem como nossas dicas para aumentar suas chances de um bom negócio.
Então você tem um casamento chegando, mas não sabe por onde começar quando se trata de escolher os vinhos do seu casamento?
Continue lendo para obter recomendações, além de algumas dicas úteis que podem economizar tempo e dinheiro.
Role para baixo para ver as dicas do Decanter sobre a compra de vinho de casamento
Vinhos de casamento recomendados:
Como comprar vinho para o seu casamento
Embora muitas pessoas tentem combinar o vinho com a comida para seu dia especial, nosso conselho seria:mantenha simples.
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Escolha um tinto e um branco (ou rosé) para a mesa que irá agradar a maioria dos convidados
As pessoas ficarão muito distraídas com o glamour e agitação da ocasião para considerar se um Rioja teria sido uma combinação melhor com o cordeiro, a menos que seus convidados incluam quase exclusivamente Masters of Wine e Master Sommeliers, é claro.
Em geral, lembre-se de que a acidez é sua amiga se estiver tentando combinar um vinho com uma variedade de alimentos.
Prosecco, Cava e Crémant são ótimas alternativas para Champagne
Prosecco é uma ótima opção para o verão, pois é leve e fresco.
Estilos de métodos tradicionais (ou seja, feitos da mesma forma que Champagne) incluem Cava, Franciacorta e muitos Crémants e vinhos espumantes ingleses. Eles tendem a ter mais riqueza e complexidade de sabor do que o Prosecco, mais parecido com o próprio champanhe.
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Uma garrafa por adulto é uma boa regra
Não fique tentado a aumentar a quantidade muito mais - no momento em que você tiver incluído cerveja, destilados e coquetéis, motoristas designados e batedores de chá, você encontrará uma média de uma garrafa de vinho (cerca de cinco copos) cada. razoável.
Dito isso, um par de reservas não faria mal. A menos que você tenha a capacidade de replicar o 'primeiro milagre' - ou seja, transformar água em vinho - seria ruim secar.
A experiência conta
Independentes e cadeias de lojas de rua têm vasta experiência quando se trata de ajudar as pessoas a escolher o vinho do seu casamento. A maioria também oferece entrega gratuita no local e ajuda se você tiver algum soluço de última hora.
Os supermercados podem ser ótimos se você souber o que deseja, mas o serviço personalizado de um bom comerciante de vinhos pode pagar dividendos.
Faça uso de políticas de venda ou devolução
Um erro comum é entrar em pânico e pedir demais. Felizmente, muitos comerciantes de vinho e alguns supermercados oferecem uma política de venda ou devolução, o que significa que você pode devolver qualquer coisa que não tenha sido consumida.
do que é feita a tequilla?
Mas é muito melhor obter as suas quantidades precisas e levar uma ou duas caixas que sobraram de volta para sua casa, em vez de arrastar uma van carregada de álcool de volta para onde você o comprou.
Não se esqueça de pechinchar - especialmente no final do mês
Comprar em quantidade pode lhe dar um grande poder de barganha. Muitos comerciantes de vinho ficarão felizes em fazer um acordo com você, especialmente se você chegar no final do mês - você pode ser a diferença entre atingir seus alvos ou não. Cuidado, porém, isso raramente funciona em supermercados.
Use uma calculadora de casamento
Muitos comerciantes e supermercados têm calculadoras que o ajudarão a determinar a quantidade de vinho necessária, embora funcionem com vários graus de precisão. Aqui estão alguns exemplos confiáveis:
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