Montanha da lua
- Área Vitícola Americana
Os produtores de vinho nas encostas montanhosas do leste do Vale de Sonoma podem em breve fazer parte da mais nova Área Vitícola Americana (AVA) da Califórnia, que contém alguns dos vinhedos mais históricos do país.
Uma vista do Vale de Sonoma da Montanha da Lua
No início deste mês, o Departamento de Comércio e Imposto sobre Álcool e Tabaco dos EUA (TTB) concordou em aceitar uma petição sobre o status de AVA para uma sub-região do Vale de Sonoma ser conhecida como Moon Mountain District.
ncis los angeles temporada 9 episódio 14
A área vinícola cobriria 7.200ha, incluindo 600ha plantados com vinhas, 40 vinhedos e 11 vinícolas alfandegadas, muitas das quais produzem variedades de Bordeaux e Rhone.
‘Esta é uma verdadeira montanha AVA’, disse Phil Coturri, que tem cultivado alguns dos principais vinhedos da região nos últimos 30 anos.
Vinhas íngremes nas encostas acima da linha de neblina e solo vulcânico diferenciam a área do resto do Vale de Sonoma. 'Isso cria vinhos de diferentes texturas e perfis de sabor', disse Coturri ao Decanter.com.
Também incluiria o Galo -controlado Monte Rosso vinhedo, cujo Zinfandel foi plantado na década de 1890, com uma parcela de três acres de Cabernet Sauvignon plantada por Louis Martini em 1938.
‘Historicamente, [a área] é de grande importância’, disse Morgan Twain-Peterson, filho de Ravenswood fundador Joel Peterson, que faz vinho de Monte Rosso para sua marca Bedrock.
episódio 20 da 7ª temporada de incêndios em Chicago
Produtores aclamados como Kistler, Turley e Kamen Estates também fazem vinho com uvas cultivadas na região montanhosa.
‘[Esta área] é totalmente exclusiva do Vale de Sonoma’, disse Peterson, que está entre os muitos ávidos apoiadores da petição e planos, se aprovados, de usar a designação em seus rótulos.
Repris Winery O cofundador Christian Borcher liderou a petição, que ainda deve passar por uma consulta pública de 60 dias.
Escrito por Courtney Humiston em Sonoma











