Um conjunto variado, mas impressionante de resultados para o frequentemente esquecido Garnacha, provando que há muitas coisas boas a dizer sobre este vinho espanhol diversificado. Veja os vinhos mais bem avaliados aqui.
Com 78% dos vinhos recomendados, esta foi uma prova sólida que mostrou a diversidade e qualidade da espanhola Garnacha de todos os cantos da Espanha, com Méntrida a estrela.
Esta foi uma degustação do painel Decanter chave para a Espanha porque Garnacha 'é uma de suas variedades históricas que foi injustamente negligenciada', começou Sarah Jane Evans MW. 'Acho que é em parte porque Garnacha tem a reputação de ser alcoólatra, oxidar facilmente e não envelhecer bem. Portanto, havia muitos negativos empilhados contra ele. '
Mas o que essa degustação mostrou, disse ela, é que havia tantas coisas boas a dizer sobre Garnacha. ‘Quando está no seu melhor, tem esta fruta aromática incrível. Na boca encontrei um adorável caráter de casca de laranja com frutas vermelhas também e boa frescura. Também havia muita diversidade. 'Com tal variedade de vinhos em faixas de preços, regiões e safras, a qualidade era obrigada a ser variável. E assim foi.
Mesmo assim, nossos juízes ficaram bastante impressionados com o que provaram. De acordo com Pierre Mansour, havia 'um punhado de vinhos decepcionantes, uma boa quantidade de vinhos realmente sólidos e vários que eram realmente requintados.
‘Parte dessa variação na qualidade é porque Garnacha é muito sensível à produção e ao local onde é cultivada’, continuou ele. 'Então, parte da empolgação é que ele transmite uma verdadeira sensação de lugar. Eu também acho que a produção de vinho foi geralmente de alta qualidade. '
Esse sentimento bateu com Pedro Ballesteros Torres MW, que comentou: 'Com apenas cerca de quatro exceções, não houve excesso de vinificação. Muito poucos vinhos eram de carvalho. Quando você estiver lidando com uma matéria-prima maravilhosa, não a destrua. Felizmente, isso não acontecia com muita frequência hoje em dia. 'Mansour observou três estilos distintos de vinho na degustação. ‘Os primeiros tendiam a ser de cor profunda, bastante extravagantes, com muito sabor e eram vinhos muito impressionantes. O segundo estilo era mais fino, delicado e perfumado. E o terceiro estilo consistia em vinhos sólidos e refrescantes de climas mais frios, com adorável vibração, suculência e frutado. Muitos deles não são caros e representam um bom valor. '
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