Ovelhas pastando em um vinhedo em Napa Valley, Califórnia. Crédito: Steven Rothfeld / Alamy Stock Photo (2009)
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As ovelhas foram apresentadas a uma vinha perto da aldeia de Aÿ em champanhe , mas jornal local L'Union relatado Acredita-se que 14 animais tenham sido roubados no início de janeiro.
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Moët & Chandon tem usado o vinhedo para testar novas formas de agricultura sustentável em Champagne.
L'Union citou Reynald Loiseau, gerente de um vinhedo em Moët, dizendo que as ovelhas faziam parte de um experimento de eco-pastagem no vinhedo.
Ele disse que foi informado do roubo por um pastor que estava cuidando do rebanho.
Ovelhas já são utilizadas em alguns vinhedos ao redor do mundo , e pesquisas sugerem que eles podem reduzir a necessidade de sprays de herbicida.
Um estudo publicado em 2017 no Journal of Agronomy for Sustainable Development descobriram que o uso de ovelhas em vinhedos na Nova Zelândia sugeria que poderia haver 'grandes benefícios ecológicos' para o método.
Moët Hennessy, a empresa-mãe da Moët & Chandon, anunciou em 2020 que estava comprometida em acabar com o uso de herbicidas em seus vinhedos. Ele disse que apoiaria os produtores sob contrato a se tornarem certificados como sustentáveis também.
O grupo, que é o braço de vinhos e destilados da empresa de bens de luxo LVMH, disse que iria investir € 20 milhões em um centro de pesquisa em Champagne, dedicado à viticultura sustentável.
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Acrescentou que iria criar uma ‘Universidade de Solos Vivos’ para encorajar a partilha de conhecimentos e melhores práticas.
