Oscars de chocolate foram apenas um dos mimos oferecidos aos convidados do 90º Oscar. Crédito: dpa picture alliance / Alamy
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Cerca de 1.500 garrafas de champanhe Piper-Heidsieck foram servidas durante a cerimônia de premiação do Oscar 2018 e o Governors Ball, incluindo uma cuvée descrita pelos críticos como uma lenda em formação.
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Os indicados que não ganharam um Oscar na cerimônia do 90º Oscar na noite de domingo (4 de março) podem pelo menos ter tido a sorte de se consolar com um copo de um dos melhores Piper-Heidsieck Champanhes produzido neste século até agora.
Uma carta de vinhos da noite mostrou que os organizadores planejavam servir 1.500 garrafas de Piper-Heidsieck, incluindo o 'Raro' vintage cuvée 2002 .
O especialista em champanhe Richard Juhlin provou o Piper-Heidsieck Rare 2002 para Decanter em 2014 e relatou que 'parece que vai se tornar outro Piper lendário no mesmo estilo e liga de 1988, '76 e' 55 '.
A maior parte do champanhe Piper-Heidsieck servido na cerimônia do Oscar e no baile dos governadores foi Cuvée Brut, servido com magnums de edição limitada.
A casa de Champagne de propriedade do EPI também disponibilizou seu Rare 1998 em magnum.
Em uma repetição da cerimônia de premiação de 2017, Piper-Heidsieck foi incluído no cardápio pelos vinhos Francis Ford Coppola.
Cerca de 2.400 garrafas de vinhos Coppola foram servidas, incluindo ‘Director’s Cut Oscars 90ª Edição’, Director’s Cut Sauvignon Blanc, Director’s Cut Chardonnay 2015, Francis Coppola Reserve Pinot Noir 2016 e Archimedes 2014.
Archimedes é uma 'mistura de Bordeaux' com predominância de Cabernet Sauvignon que também inclui Cabernet Franc de Knights Valley. O nome é uma homenagem ao tio do diretor padrinho, Arquimedes.
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No Governors Ball - a festa oficial pós-cerimônia - vinhos foram servidos ao lado de uma variedade de iguarias culinárias, incluindo 100 libras de vieiras, 400 pizzas, 250 lagostas principais, 6.500 pães achatados no forno a lenha, 300 libras de carne Miyazaki Wagyu, 1.000 hibiscos flores, 7.000 mini oscars de chocolate e 15kg de caviar.
