Ano Novo Chinês: 15 vinhos chineses premiados para experimentar r nEspumante r nChandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia NV r nSilver, 90 pontos r n70% Chardonnay, 30% Pinot Noir ...

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Os resultados dos vinhos chineses no Decanter World Wine Awards continuam a estabelecer sua reputação como um país produtor de vinho voltado para a qualidade.

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A China recebeu 120 medalhas no DWWA 2020, incluindo uma cobiçada medalha de Platina - concedida pela última vez na competição de 2017. Paralelamente, a China conquistou três medalhas de ouro, 34 de prata e 82 de bronze.

Para comemorar o Ano Novo Chinês e destacar alguns produtores para ficar de olho, selecionamos 15 vinhos premiados da competição de 2020, cada um recebendo mais de 90 pontos.

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Esteja familiarizado com os vinhos chineses ou procurando por onde começar, a lista abaixo inclui exemplos de referência de vinhos de qualidade que a China é capaz de produzir, desde vinhos espumantes e brancos até tintos e doces ...

Espumante

Chandon, Brut, Helan Mountain East, Ningxia NV

Prata, 90 pontos
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Um método clássico de estilo tradicional com um bom equilíbrio entre notas de noz e tostadas, caroço de caroço e frutos vermelhos. Rico e complexo.

Branco

Canaan Wine Estate, Shi Bai Pian Reserve Chardonnay, Huailai, Hebei 2016

Prata, 91 pontos
100% Chardonnay
Bouquet floral intenso e tostado a carvalho, depois rico e maduro na boca com um final longo. Vinho adorável.

y & r spoilers para a próxima semana

Helan Mountain, Xiao Feng Chardonnay, Helan Mountain East, Ningxia, China 2017

Prata, 90 pontos
100% Chardonnay
Nariz de pêssego maduro e maçã vermelha. O carvalho é óbvio no palato cremoso e de nozes, mas se integrou com o tempo, adicionando opulência. Final longo e picante.

Vinhedo Puchang, Rkatsiteli, Turpan, Xinjiang 2018

Bronze, 89 pontos
70% Rkatsiteli, 30% Riesling
Nariz floral delicado. Paladar vivo com notas de maçã, greengage e ameixa branca, além de mineralidade viva e uma nota salgada. Final persistente e amendoado.

Chateau Mihope, Viognier, Helan Mountain East, Ningxia 2018

Bronze, 88 pontos
100% Viognier
Aromas pronunciados de lavanda e rosa com muito abacaxi ceroso e frutas de damasco, além de coco do carvalho. Acabamentos bem.

Internet

Chateau Hedong, Syrah, Helan Mountain East, Ningxia 2016

Prata, 93 pontos
100% Syrah
De frutos azuis, apimentado e herbáceo, apresenta um estilo bastante Crozes com um paladar mais leve, taninos suaves e um final refrescante. Vinho adorável.

Chateau Junding, Xiyue, Penglai, Shandong 2016

Prata, 91 pontos
55% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 15% Marselan
Nariz rico de cassis, cedro, cravo-da-índia e frutas vermelhas. Encorpado e polido, emoldurado por taninos finos e saborosos e terminando com louvável persistência.

Chateau Hedong, Cabernet Franc, Helan Mountain East, Ningxia 2017

Prata, 90 pontos
100% Cabernet Franc
Bons aromas varietais de ameixas cruas e groselhas pretas com um aroma a fumo. Encorpado na boca, com bastante fruta vermelha madura, carvalho bem integrado e taninos suaves. Acabamentos bem.

West Region Pearl, Berry Selection 300, Manas, Xinjiang 2016

Prata, 90 pontos
100% Cabernet Sauvignon
Aromas doces de cereja vermelha com alguns caracteres de carvalho e cedro. O carvalho é bem administrado e oferece um toque de especiarias adocicadas. Muito bem feito.

Kweichow Moutai, vinho tinto seco Moutai Old Vigneron, Changli, Hebei 2017

Prata, 90 pontos
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Um vinho bem feito com taninos finos, muito cassis e frutas vermelhas, além de notas de coco e carvalho cremoso. Acabamento enérgico.

Grace Vineyard, Deep Blue, Shanxi 2017

Prata, 90 pontos
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Um vinho vistoso e ambicioso com aromas pronunciados de cedro, baunilha, cereja e alcaçuz, taninos abundantes de grão fino e um final tostado. Bom trabalho!

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Doce

Ji’an Baite, Manor Icewine, Tonghua, Jilin 2016

Platina, 97 pontos
100% Vidal
Aromas resplandecentes de tangerina e damasco seco conduzem a um paladar intenso de laranjas maduras, figos e tâmaras. Elegante, longo, concentrado e bonito, isso será uma excelente recompensa em adega.

Domaine Franco Chinois, Petit Manseng, Huailai, Hebei 2015

Ouro, 96 pontos
100% Petit Manseng
Vibrante, lúdico e excitante, este é um vinho soberbo com nariz de pele de damasco, pêra e pêssego, belos sabores de melão e tangerina e um final longo. Bravo!

Chateau Changyu, Black Diamond Golden Icewine Valley Vidal, Huanren, Liaoning 2017

Ouro, 95 pontos
100% Vidal
Nariz de casca de maçã, pêssego, marmelada e damasco seco. Na boca é melado, rico e untuoso, com comprimento maravilhoso e equilíbrio impecável. Uma beleza.

Liaoning Sanhe, Cailonglin Vidal Icewine, Huanren, Liaoning 2013

Ouro, 95 pontos
100% Vidal
Uma cascata de caracteres maduros e perfumados de geleia, mel, caramelo e cítricos cristalizados empilham-se do copo em um combate amigável com torradas, folhas de chá e acidez animada. Bravo.

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