Domaine du Banneret Crédito: www.domaine-banneret.fr
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Matt Walls escolhe alguns dos principais produtores de Châteauneuf-du-Pape que você deve conhecer ...
Seis produtores de Châteauneuf-du-Pape para assistir
Château Stripes
Existem poucos veteranos na cidade que não têm uma história para contar sobre Rayas, a propriedade mais histórica de Châteauneuf - particularmente seu ex-proprietário idiossincrático Jacques Reynaud.
o que beber com comida chinesa
A propriedade é um bosque fresco intercalado com velhas vinhas Grenache cultivadas na areia. O prédio da vinícola é pouco mais do que funcional - os barris dentro de antigos e cinza. O líquido dentro é um rubi brilhante e transparente. É um vinho de grande pureza e requinte que ao mesmo tempo define e transcende o nome.
Château Stripes. Crédito: chateaurayas.fr/
Domaine la Barroche
Impulsionado pelos jovens irmãos Laetitia e Julien Barrot, Domaine la Barroche é uma das propriedades mais dinâmicas de Châteauneuf. A família deles tem uma longa história na região, e eles aproveitam algumas vinhas muito antigas e excelentes sítios. Eles incorporam um estilo contemporâneo, uma expressão precisa, detalhada e transparente do terroir de Châteauneuf. Sua impressionante nova vinícola perto do centro da vila deve dar a eles um ponto de apoio estável para chegar ainda mais alto.
Domaine la Barroche. Crédito: www.domainelabarroche.com
Domaine du Banneret
Jean-Claude Vidal era um arquiteto em Toulouse quando assumiu a pequena propriedade da família de 1,5 ha. Ele fez suas duas primeiras safras sob a orientação da lenda de Châteauneuf, Henri Bonneau. Desde então, a propriedade cresceu para 4 hectares e é gerida por sua filha Audrey. Eles favorecem uma abordagem tradicional: um único cuvée tinto, todas as 13 variedades co-plantadas, sem desengace e longa maturação em barricas velhas. Seu tinto complexo e digno de uma idade foi recentemente acompanhado por um branco preciso e altamente bebível chamado Le Secret.
O velho calabouço
‘Nem moderno, nem elegante, apenas sempre imutável’. A descrição modesta de Claire Michel do estilo da casa de sua família é essencialmente precisa, mas não faz justiça à qualidade aqui. Da propriedade de 16 ha eles fazem um único cuvée tinto, pois descobrem que o blend final tem mais riqueza e complexidade do que qualquer lote individual. É um estilo clássico, sem brilho, de textura satisfatória que flerta com a rusticidade, mas envelhece graciosamente. Seu cuvée branco também é muito bem feito.
Chateau La Nerthe
Uma das propriedades mais antigas, maiores e mais pitorescas de Châteauneuf tem um novo gerente. Ralph Garcin, anteriormente da casa négociant Jaboulet, é o último em uma linha de figuras modernizadoras desde que a propriedade foi adquirida pela rica família Richard em 1985. Ele mexeu em algumas misturas de variedades, diminuiu a influência do carvalho e está trabalhando com proporção de cachos inteiros. Amostras de barril dos anos 2016 mostram um estilo mais vivo, preciso e contemporâneo de se assistir.
Château la Nerthe. Crédito: www.chateaulanerthe.fr
Domaine de la Vieille Julienne
Desde que assumiu a propriedade da família no limite norte da denominação em 1990, o alto e de olhos brilhantes Jean-Paul Daumen gradualmente a converteu para a biodinâmica. As vinhas co-plantadas estão distribuídas por sete socalcos virados a norte. Os de cima são predominantemente de calcário e produzem Les Hauts Lieux, um cuvée poderoso e de longa vida. As margens mais baixas têm uma proporção maior de areia, produzindo um vinho mais fino e imediatamente bebível chamado Les Trois Sources. Seu Réserve é produzido apenas nos melhores anos. Estas são expressões selvagens e cheias de personalidade de Châteauneuf.
Domaine de la Vieille Julienne. Crédito: www.vieillejulienne.com
Três ótimas compras:
Matt Walls é o presidente regional da DWWA para o Ródano. Fique atento para o relatório de degustação dos vinhos Rhône 2016 no final deste ano, disponível exclusivamente para Decanter Premium membros.
