St-Emilion e seus vinhedos circundantes. Crédito: Wikipedia / Chensiyuan (2016)
- Destaques
- Página inicial de notícias
Os ‘lançadores’ estão programados para serem instalados para ajudar a proteger 7.500 hectares de vinhas depois que as vinícolas de St-Emilion aprovaram uma abordagem coletiva para a defesa contra o granizo esta semana.
Mais de 90% dos produtores de vinho votaram a favor de uma ação coordenada, disse o St-Emilion Wine Council. Serão usados 37 lançadores e um porta-voz disse que o plano custará € 1,3 milhão no total.
'Sem oferecer uma garantia de 100%, este sistema deve permitir reduzir significativamente o impacto do granizo', disse o conselho.
As áreas cobertas incluirão as denominações St-Emilion e St-Emilion grand cru, além de Lussac St-Emilion e Puisseguin St-Emilion.
Tempestades de granizo são capazes de danificar seriamente a safra de um vinhedo em apenas alguns minutos, e partes de St-Emilion e da região de Entre-Deux-Mers foram atingidos em abril de 2020.
Como funcionarão os lançadores de defesa contra granizo St-Emilion?
Existem diferentes opções anti-granizo disponíveis, mas o sistema coletivo St-Emilion usa balões de hélio e gira em torno de uma técnica chamada 'semeadura de nuvem'.
O radar fornece um alerta precoce para os produtores de vinho, detectando frentes de tempestade a até 30 km de distância, disse o conselho de St-Emilion.
Os produtores de vinho são então notificados e poderão acionar remotamente lançadores que lançam balões para os céus.
Cada balão é preenchido com 200g de 'sais higroscópicos', que são dispersos nas nuvens assim que uma determinada altitude é atingida, de acordo com o conselho.
Esses sais ajudam a suprimir a formação de granizo, criando, em vez disso, pancadas de chuva.
A empresa francesa Selerys fornecerá os lançadores, e alguns châteaux individuais já os estão usando, disse um porta-voz do conselho de St-Emilion.
Mas as vinícolas acreditam que uma abordagem coletiva trará mais benefícios.
Uma primeira fase de instalações terá início em junho de 2021, disse o conselho.
As vinícolas financiarão a mudança, com pagamentos calculados por hectare (ha) de vinha. O custo será ‘ponderado’ por denominação e, portanto, variará de € 43 por ha a € 205 por ha.
Alguns vinicultores e regiões francesas experimentaram outros tipos de sistema anti-granizo. Em 2018, as autoridades francesas aprovaram o uso de redes anti-granizo para vinhas .
Veja também:
Tempestade de granizo 'sem precedentes' atinge os vinhedos de Bordeaux (2018)
Violentas tempestades de granizo atingem os vinhedos de Valpolicella (2020)
