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Perfil do produtor: Donnafugata...

Donnafugata
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  • Revista: edição de maio de 2019
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Na vanguarda da inovação e do desenvolvimento do vinho siciliano como um todo, este produtor familiar inovador combina um legado insular de mais de 160 anos com uma forte visão de futuro. Relatórios de Richard Baudains ...

o turno da noite, temporada 4, episódio 5

Estou sentado à mesa da sala de degustação do Donnafugata, em Marsala, em uma tarde tempestuosa de janeiro, e os vinhos continuam chegando. Estou em um longo processo de degustação de uma das gamas mais completas de vinhos sicilianos feita por um único produtor na ilha hoje. É um caleidoscópio de cores, aromas, texturas e sabores que atestam a extraordinária riqueza de Sicily . Nenhuma outra região italiana pode oferecer tamanha diversidade - e Donnafugata mostra isso de forma impressionante.




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