Planos para o centro de pesquisa e ensino de vinhos do Linfield College. Crédito: Domaine Serene
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Grace e Ken Evenstad, proprietários do Domaine Serene em Oregon e do Château de la Cree em Santenay, doaram US $ 6 milhões para uma faculdade local em Oregon com o objetivo expresso de atrair pesquisa de vinhos de classe mundial e ensino de talentos para o estado.
Doação de US $ 6 milhões para o programa Wine College
A doação, para Linfield College, financiará uma posição de docente para o professor Greg Jones, um climatologista líder mundial, que atualmente é diretor de educação do vinho na faculdade.
Também financiará o projeto e a construção de um laboratório de vinho dentro de um novo centro de ciências, a extensão dos programas de estudos de vinho existentes em nível de graduação e mestrado e ajudará a estabelecer um programa de intercâmbio com a Universidade de Dijon na Borgonha, com fundos provenientes da região de Bourgogne Franche-Comté.
Alix Meyer, professor associado de estudos americanos na Universidade da Borgonha e coordenador do programa de intercâmbio Linfield, disse Decanter.com , ‘Esta parceria entre a Universidade da Borgonha e Linfield é uma conseqüência natural de décadas de intercâmbios transatlânticos entre vinicultores e acadêmicos do Oregon e da Borgonha.
‘Profissionais do vinho, estudantes e professores de ambas as universidades irão se beneficiar desta parceria simbiótica.’
Anson: Por que esses grandes proprietários de vinícolas do Oregon querem um pedaço de Santenay
Linfield, com campi em McMinnville e Portland, já oferece o primeiro curso de graduação interdisciplinar em artes liberais em estudos do vinho nos Estados Unidos, mas o novo Evenstad Center for Wine Education expandirá significativamente sua oferta, com obras previstas para começar em 2019.
Matthew Thompson, gerente de marketing da Domaine Serene, disse: ‘Esperamos que esta doação atraia algumas das mentes mais brilhantes para a indústria do vinho de Oregon.
‘Neste momento, a educação sobre o vinho nos EUA está centrada em Sonoma State e UC Davis, esperamos poder aumentar um pouco o epicentro.’
