furacão Sandy
A imensa onda de água do mar causada pelo furacão Sandy deixou vários comerciantes de vinho e restaurantes em baixa altitude.
Inundações no túnel Carey (anteriormente conhecido como Brooklyn Battery Tunnel), no distrito financeiro de Nova York. [Imagens do Yahoo]
A imensa onda de água do mar causada por furacão Sandy deixou vários comerciantes de vinho e restaurantes em baixa altitude.
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Um comerciante que teve o cuidado de esvaziar suas adegas descobriu que seus esforços foram em vão, pois o nível da água subiu.
E os danos aos estoques de vinho em adegas privadas podem ser consideráveis, Michael Yurch em Sherry-Lehmann disse. Ele sugeriu que isso pode ter o efeito de ‘empurrar o mercado de colecionáveis para cima’.
Ron Kyle em Vinho e destilados de doca seca no bairro à beira-mar de Red Hook, no Brooklyn, disse que se preparou para a tempestade retirando todo o vinho e destilados de seu porão e empilhando-os no andar principal de sua loja.
'Imaginamos que conseguiríamos água no porão, mas nunca pensamos que chegaria tão alto quanto antes. Todas aquelas caixas de papelão desabaram. Está uma bagunça lá. Por enquanto, estamos fora do mercado. O edifício precisa de trabalho estrutural. '
No Pasanella e filho , uma das lojas de vinho mais bem avaliadas na cidade de Nova York, na ponta sudeste de Manhattan, onde a onda do mar atingiu mais fortemente, Marco Pasanella disse: 'Minha família e funcionários estão bem, mas a loja sofreu danos substanciais.
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‘Estávamos com menos de um metro e oitenta de água turbulenta. Simplesmente explodiu pela nossa porta da frente. Subimos as escadas para olhar pela janela e ver a rua inteira de Battery [área do parque] para cima, debaixo d'água.
_ Então, cinco horas depois, tudo se foi. Quando voltamos, as caixas que haviam sido arrumadas de volta na sala de degustação, acima de um metro e embrulhadas em plástico, estavam espalhadas na área da loja principal, como dados.
_ Mas estávamos longe de ser os atingidos mais fortemente_ acrescentou Pasanella. ‘O bairro está uma bagunça total. Ao meu lado, o café de Paris tem vigas do rio presas dentro do bar. O porão de todo mundo está inundado. '
A maior parte do vinho de Pasanella está segura, depois de transportada antes da enchente, disse ele. A loja deve ser aberta nos próximos dias.
No Dez sinos bar de vinhos na Broome Street, parte baixa do lado leste de Manhattan - mas alto o suficiente para evitar a enchente, José Leão disse que tudo estava bem, ‘exceto que não temos energia’. Falando sobre os problemas no centro da cidade, ele disse, 'com nosso espírito e resiliência vamos superar isso'.
Outros mais distantes da costa não foram atingidos com tanta força, mas ainda estão sem eletricidade. Vinho e bebidas espirituosas Astor O feed do Twitter anunciou que sua loja seria fechada em 31 de outubro, devido a uma queda de energia, enquanto Morrell Wine Store tweetou que eles estavam abertos e de volta aos negócios.
a extremidade maior da escala de varejo de vinho, a casa de leilões Christie’s voltou aos negócios como de costume ontem (31 de outubro). ‘Nosso armazém de vinho permaneceu alimentado e seco, então toda a propriedade foi mantida segura e protegida durante a tempestade’, disse um porta-voz ao Decanter.com
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Sherry-Lehmann, do centro da cidade, escapou de sérios danos, de acordo com o presidente Michael Yurch. ‘Nosso foco principal no momento está em nossos clientes e em nossa equipe. Estradas e pontes foram completamente fechadas, e o sistema de transporte de massa que traz a maioria dos nossos associados para o trabalho ainda está fechado ', disse Yurch.
Ele acrescentou que o impacto de longo prazo da tempestade no comércio de vinho não será conhecido por algum tempo. ‘No curto prazo, não haverá maneira de substituir os dias de vendas perdidas do dia a dia dos negócios. No entanto, no futuro, o número de coleções particulares finas armazenadas em porões residenciais e danificadas ou destruídas é uma incógnita. Tenho certeza que é uma quantidade significativa. O que acontece aos vinhos danificados no sentido cosmético, mas não destruídos? '
Ele disse que o impacto no mercado pode ser considerável. ‘Os clientes com coleções destruídas pela tempestade pegarão o reembolso do seguro e reinvestirão em vinho? Tenho certeza que sim, e lentamente isso pode empurrar o mercado de colecionáveis para cima. '
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Em outra parte de Nova York, uma loja de vinhos relatou um aumento nos negócios, pois os clientes que iam para casa pediam vinho extra para sobreviver à tempestade. John Samuel, dono da Breukelen Cellars i n Bedford-Stuyvesant disse ao Brooklyn Daily que entregou pelo menos uma dúzia de caixas de vinho aos habitantes do Brooklyn 'acocorados em suas casas'.
'Muitos de nossos clientes regulares não têm para onde ir, então eles vão sair com velhos amigos e uma garrafa de vinho', disse ele.
Alguns bares permaneceram abertos o tempo todo, com coquetéis com o tema furacão sendo elaborados apressadamente.
Escrito por Tim Teichgraeber e Chris Mercer











