Picada
- Vinho de celebridades
O astro do rock internacional Sting está se preparando para lançar um vinho tinto produzido em seu vinhedo na Toscana.
Cerca de 30 mil garrafas de vinho estarão à venda em setembro, principalmente na Grã-Bretanha e nos Estados Unidos, confirmou Paolo Rossi, seu gerente imobiliário.
O nome ainda não foi anunciado, mas será uma safra de 2007 baseada na uva Sangiovese, com um toque de Cabernet e Merlot.
Em 1997, o ex-frontman do Police - cujo nome verdadeiro é Gordon Sumner - abocanhou uma villa do século 16 chamada Il Palagio perto da pequena vila de Figline Valdarno.
Cinco anos depois, ele comprou uma fazenda de 182 hectares ao lado da propriedade Palagio e ao longo dos anos ele a transformou em uma fazenda orgânica.
‘A razão pela qual comprei esta propriedade e cultivei a terra é porque queria nutrir minha família com produtos genuínos de qualidade e viver em um ambiente saudável’, disse Sting em uma conferência local na cidade de Figline Valdarno.
‘Ao cultivar organicamente minha terra, estou tentando dar a mim mesmo e àqueles que estão perto de mim uma vida mais saudável em um ambiente natural.’
Além de vinho, Tenuta il Palagio produz azeite de oliva virgem, mel e uma variedade de salames feitos com a exclusiva 'cinta senese' da Toscana, uma raça especial de carne de porco.
Escrito por Michèle Shah
