Sylvaner vineyard. Crédito: Marianne Casamance / Wikimedia Commons
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Aqui estão alguns vinhos para rastrear se você estiver se sentindo aventureiro ...
Estamos todos familiarizados com os suspeitos usuais, como Chardonnay , Sauvignon Blanc e Pinot Grigio , mas considere que existem milhares de variedades de uvas diferentes e logo se torna evidente que existe um mundo inteiro para explorar fora da nossa zona de conforto.
Aqui estão cinco variedades incomuns de uvas brancas que vale a pena rastrear.
Se você é o tipo de pessoa que adora descobrir novos vinhos empolgantes, esta lista é um ótimo lugar para começar.
Veja também: Questionário de nomes de uvas - teste seus conhecimentos
Variedades incomuns de uvas brancas para experimentar:
Domaine Boeckel, Sylvaner, Zotzenberg Grand Cru, Alsace 2012
Agora administrado pela quinta geração vinícola da família Boeckel, este vinho vem de uma vinha que produz vinhos superiores
Pontuação
Koshu é a única variedade de uva indígena do Japão, embora suas origens não sejam totalmente conhecidas. Crédito: TONY MCNICOL / Alamy Foto de stock
Koshu japonês: história e melhores vinhos que vale a pena conhecer
Baixo teor de álcool, crocante e delicado, certamente satisfaz muitos requisitos ...
Marselan tem uma promessa na China, diz o professor Li Demei. Crédito: Wikipedia / Vbecart
Esta poderia ser a variedade de uva assinatura do vinho chinês ...
Essa variedade francesa menos conhecida pode vencer na China?
Variedade ou terroir - de que lado você está?
Inovação e paixão recentemente se apresentaram a mim em duas formas opostas. Com qual você mais se identifica?
Jefford
Jefford na segunda-feira: a valsa grande variedade
Tenho procurado as placas italianas, mas ainda não vi nenhuma aqui.
