O vinho de £ 4500 foi servido a um cliente por engano. Crédito: Ian Shaw / Alamy Foto de stock
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Restaurante Hawksmoor em Manchester, despreocupadamente anunciou o acidente em sua conta no Twitter.
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'Para o cliente que acidentalmente recebeu uma garrafa de Château Le Pin Pomerol 2001, que custa £ 4500 em nosso menu, ontem à noite - espero que você tenha gostado da noite!'
Ele também disse ao membro da equipe que havia cometido o erro de ‘acúmulo’ e que ‘erros pontuais acontecem’.
Para o cliente que acidentalmente recebeu uma garrafa de Chateau le Pin Pomerol 2001, que custa £ 4500 em nosso menu, ontem à noite - espero que você tenha gostado! Para o funcionário que o cedeu sem querer, queixo para cima! Erros únicos acontecem e nós amamos você de qualquer maneira
- Hawksmoor Manchester (@HawksmoorMCR) 16 de maio de 2019
Conforme relatado pela BBC , o cliente originalmente pediu o Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2001, um vinho Pauillac, custando £ 260 no menu.
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Não ficou claro se eles perceberam o erro durante o jantar.
Chateau Le Pin
Château Le Pin é um dos nomes mais conhecidos de Bordéus, com sede em Pomerol.
O 2001 chegou a Os melhores vinhos finos de Jane Anson de 2019. Ela descreveu como 'Um vintage maravilhoso que estava derretendo na perfeição.'
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Seu O vinho de 2018 foi um dos melhores vinhos da safra de Jane Anson, degustado en primeur .
Em sua nota de degustação de 2018, Anson disse ‘ A verdadeira diferença com Le Pin e outros vinhos 100% Merlot é a suntuosidade no palato, é tão amplo e rico que você não pode simplesmente caminhar sobre ele, mas deitar sobre ele, estilo travesseiro de penas
Uma caixa de seis garrafas da safra de 2001 é vendida por mais de £ 18.000 em títulos.
Artigo atualizado a 17 de maio para incluir a garrafa original encomendada pelo cliente. Artigo atualizado em dezembro de 2019 para incluir os vinhos finos da Anson de 2019 e nota de degustação de 2001.
