Primeira máquina de venda automática de ostras do mundo na Île de Ré Crédito: L'Huîtrière de Ré
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Os visitantes da estância balnear francesa de Ars-en-Ré podem agora satisfazer os seus desejos por marisco 24 horas por dia, 7 dias por semana, graças a uma máquina de venda automática que serve ostras.
Brigitte e Tony Berthelot, criadores de ostras de L'Huîtrière de Ré, na ilha francesa de Île de Ré, introduziram o que está sendo anunciado como a primeira máquina de venda automática de ostras da França.
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'As pessoas sempre chegam quando a porta da loja está fechada, o que é frustrante para os clientes e para nós', disse Tony Berthelot à Ruptly TV.
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‘Então olhamos o que estava sendo feito na agricultura, porque há muitos distribuidores no campo. Entramos em contato com um fabricante que respondeu e que montou uma máquina para ostras. '
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A máquina vende ostras em vários tamanhos e variedades a um preço inicial de € 6,90 (£ 6,25) por 12.
Para garantir a segurança alimentar, os Berthelots reabastecem a máquina todas as manhãs e as ostras são vendidas fechadas.
Os clientes podem encomendar ostras por texto, que vem com alguns complementos, como patê e espargos do mar.
‘A máquina está aqui desde abril de 2017’, disseram os Berthelots Decanter.com via email. Os clientes incluem turistas, trabalhadores agrícolas locais e jovens na área, disseram.
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'Não planejamos expandir, porque acreditamos que os clientes têm mais confiança nos produtos se estiverem perto da fazenda.'
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