Escolhemos algumas das críticas de vinhos mais interessantes publicadas para assinantes Premium. Crédito: imageBROKER / Alamy
- Exclusivo
Teve um fim de semana agitado, mas ainda quer desfrutar de um excelente vinho? Aqui estão alguns destaques das críticas de vinhos publicadas online exclusivamente para Decanter Assinantes premium na semana passada, de uma análise completa dos vinhos Médoc 2016 na garrafa a um ótimo da Califórnia que os amantes de Pinot não devem perder ...
Para a adega
Decanter Premium celebrou seu primeiro aniversário em grande estilo com a primeira parte de O olhar aprofundado de Jane Anson sobre a safra de Bordeaux 2016 agora que a maioria dos vinhos foi engarrafada.
Começamos com a Margem Esquerda e análises de propriedades classificadas no Médoc, que teve um ano particularmente forte. Isso se deve em parte a uma longa temporada de amadurecimento que beneficia o Cabernet Sauvignon.
Léoville-Las-Cases 2016 e Lafite Rothschild 2016 obteve 'pontuações perfeitas' de 100 pontos, mas pontuações altas para o segundo e terceiro vinhos sugeriam uma abundância de frutas de boa qualidade. Anson elogiou 'um dos melhores Vinhos Moulin de Duhart Eu consigo me lembrar ', por exemplo.
Em termos de preços, sugerimos seguir o conselho de Anson de comparar os vinhos de 2014, 2015 e 2016 como um trio. Dito isso, na margem esquerda, a longevidade prospectiva do Médoc 2016 é especialmente promissora, de acordo com Anson. Leia o relatório completo dela até agora .
O relatório em garrafa de Anson na margem direita chegará no final desta semana. Tememos que você terá que esperar um pouco mais por Pessac, que chega em dezembro, para saber se o sucesso de Médoc se reflete na margem esquerda.
Na Califórnia, os fãs de Pinot deveriam dar uma olhada no que Domaine de la Côte fez com seu Blooms Field Pinot Noir 2015 . Avaliado com 95 pontos por Ronan Sayburn MS em uma degustação recente em Londres, este vinho navegou em nossa coleção de vinhos Pinot Noir de melhor pontuação .
Para a mesa de jantar
Os fãs do norte do Ródano também podem se interessar por Os melhores vinhos tintos de Sonoma em Sayburn , em que ele escolheu Harrison Grade Syrah 2013 da Radio-Coteau para elogios especiais. Vai durar, mas você pode facilmente bebê-lo agora, uma ótima época do ano, com todo aquele tempero quente de pimenta preta combinado com comida saudável.
Se você está com vontade de fazer tudo, Simon Field MW tinha palavras extremamente gentis para o Krug Clos du Mesnil 2004 um nome que precisa de pouca apresentação para os amantes do vinho, mas de um ano que se beneficiou de uma forte safra Chardonnay na região de Champagne.
Como contraponto, a próxima edição de dezembro de 2018 da Decanter revista irá destacar os melhores champanhes por menos de £ 40 a garrafa - e Assinantes premium poderá encontrá-los online no próximo fim de semana.
cozinha do inferno, temporada 18, episódio 6
Procurando uma ótima garrafa de Bordeaux maduro para decorar a mesa de jantar neste outono?
Você poderia fazer muito pior do que Léoville Barton 1990 , ao preço de cerca de £ 150 a garrafa e ainda forte, disse Jane Anson após degustar novamente uma série de vinhos de Bordeaux de 1989 e 1990 lado a lado .
Se você tem uma garrafa de Figeac 1989 na adega, então você pode querer beber muito em breve, enquanto o melhor vinho nesta degustação foi Cheval Blanc 1990.
Cinco vinhos finos para assistir :
Brincando de se pegar? Leia a postagem da semana passada abaixo
Vinhos finos da semana: 14 a 21 de outubro
Para a mesa de jantar ... ou uma tarde tranquila junto à lareira
Jane Anson's Degustação vertical de 21 vintage de La Conseillante em Pomerol apresentou alguns resultados fascinantes. Como é frequentemente o caso, várias das chamadas safras menores tinham um sabor extremamente bom o 2008 é um caso em questão . Mas nós escolhemos The Advisor 1998 abaixo de. Foi uma safra particularmente boa em Pomerol e um 'vinho deslumbrante', de acordo com Anson. Uma peça central para a mesa de Natal ou de Ação de Graças? O ano de 2001 também seria uma aposta forte .
Napa Cabernet vem com uma reputação ousada, mas Ronan Sayburn MS escolheu o 'denso e multicamadas' Safra 2011 do elogiado vinho Insignia de Joseph Phelps como digno de mais atenção.
A Califórnia experimentou uma safra mais fria em 2011 - um ano desde que eclipsada pelas alturas atingidas em 2012 e 2013 em particular. Isso produziu um estilo mais leve e refinado de Insignia 'do que se poderia esperar', escreveu Sayburn. Veja mais de suas classificações de Napa Cabernet aqui .
O novo carro-chefe de Yalumba The Caley está agora em sua segunda safra de lançamento e o vinho compreensivelmente dominou as atenções no lançamento do A nova coleção de ponta de Yalumba .
Mas achamos igualmente interessante ler o artigo de Sarah Ahmed sobre o brilhante Virgil Viognier 2016, de Eden Valley . A £ 31 por garrafa - US $ 42 nos EUA - isso também parece uma pechincha relativa.
Para a adega
Procurando um vinho de aniversário ou de ano de nascimento? Tem havido muito barulho sobre o Porto 2016 vintage , a primeira declaração generalizada desde os alardeados anos 2011 - embora várias casas declararam pelo menos uma parte de sua safra em 2015 .
As quantidades em 2016 são relativamente pequenas em muitos casos, mas nosso especialista Richard Mayson escreveu: ‘Alguns vinhos já são assustadoramente atraentes, mas têm porte e presença para durar. Vou arriscar mais do que um palpite para dizer que muitos 2016s serão bons para beber relativamente cedo (talvez em meados da década de 2020), mas os melhores têm o equilíbrio para manter por décadas.
Graham’s ‘The Stone Terraces’ 2016 e Quinta do Noval Nacional 2016 liderou a lista de Mayson.
Do outro lado do espectro de vinhos, Tim Atkin MW escolheu alguns excelentes Vinhos Chablis 2017 , embora a produção seja limitada, alguns de vocês podem se lembrar das fotos dramáticas de brotos de videira envoltos em gelo após as geadas de primavera na estação de crescimento daquele ano.
Atkin identificou Les Clos Grand Cru 2017 do Domaine François Raveneau como um dos vinhos da vindima. ‘Seria um crime beber jovem’, escreveu ele. Você terá que se decidir sobre isso, e você pode ver mais Artilheiros do Chablis 2017 aqui .











