- Rioja
Especialistas em vinhos espanhóis discutem qualidade, novas legislações e valor em Rioja ...
Sarah Jane Evans MW:
'A mudança está no ar em Rioja . Não apenas entre aqueles que questionam as regras do órgão regulador. Você vai conhecer uma nova geração encorajadora de produtores de Rioja começando suas próprias bodegas.
‘Só recentemente Rioja cedeu à demanda para identificar vinhedos individuais. É um grande salto em frente, permitindo que os consumidores descubram facilmente de onde vem um vinho e associem o vinho à sua paisagem. Essa ênfase na origem também oferece uma chance de falar sobre o terroir.
'Originalmente, o mapa de Rioja foi desenhado tendo em vista as fronteiras provinciais. Mas dentro das sub-regiões DOCa de Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental, os solos são muito variados, uma mistura de argila rica em ferro, argila calcária e aluvial. Acrescente aspectos e altitudes variados, e Rioja tem potencial para grande diversidade.
Também vale a pena ressaltar que Rioja tem alguns excepcionais brancos . ’
Pedro Ballesteros Torres MW:
‘A denominação Rioja trabalhou para desenvolver um sistema que fornece garantias para vinhos de parcelas individuais, o vinha singular (VS). Lançado em 2019, tem como objetivo controlar e proteger os vinhos elaborados com uvas cultivadas em área demarcada, cujas características são consideradas dignas de proteção.
‘As novas medidas não substituem o sistema clássico de avaliação da qualidade em Rioja - envelhecimento. A Rioja nasceu para o mundo dos vinhos finos devido à capacidade dos seus vinhos em revelar a sua grandeza após o envelhecimento em carvalho.
‘Mesmo agora, um rótulo de Rioja gran reserva é muito provável que garanta ao amante do vinho um vinho de muito boa qualidade e grande personalidade. Além disso, a denominação introduziu modificações no regulamento em termos de requisitos mínimos de envelhecimento, que devem manter esta imagem. '
Pierre Mansour:
'Os produtores de Rioja devem ser aplaudidos porque esta é uma região que tem o peso de herança, legado e história, e ainda, atualmente vemos algumas abordagens realmente interessantes e inovadoras para fazer vinho, seja para refletir o vinhedo ou a produção .
'No Faixa de preço de £ 10 - £ 20 , os bebedores receberão vinhos realmente bons de complexidade real, interesse real e tipicidade distinta por um preço que é relativamente imbatível em todo o mundo em termos da qualidade que oferecem. '
Tim Atkin MW:
'Em Rioja, todos, exceto um punhado dos melhores vinhos do DOCa, são comparativamente baratos. Há oceanos de supermercado barato Rioja, que suprimem os preços das coisas boas, pelo menos por enquanto.
Você não precisa gastar muito mais para mudar de algo que é simples, frutado e com textura de carvalho para algo que é complexo, equilibrado e digno de uma idade. '
