Nicolas Feuillatte, o empresário francês responsável pelo Champagne de mesmo nome, morreu aos 88 anos.
Um homem que fez fortuna no negócio do café, o parisiense Feuillatte era uma figura conhecida nos Estados Unidos, onde se misturou com o jet set de Nova York, incluindo amigos famosos como Jackie Kennedy-Onassis e Lauren Bacall, o Atriz de Hollywood falecida este ano, 12 de agosto, aos 89 anos.
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O champanhe que leva seu nome é produzido pelo maior sindicato de cooperativas da região desde 1986.
É a marca de champanhe mais vendida na França e a terceira marca de champanhe mais vendida no mundo, atrás apenas de Moët & Chandon e Veuve Clicquot, vendendo 9,9 milhões de garrafas em 2013.
Feuillatte fez fortuna ao prever o boom nas vendas de café instantâneo nos Estados Unidos após a Segunda Guerra Mundial e se tornou o principal importador de café da África para os Estados Unidos.
Em 1962, ele se tornou o representante permanente das Nações Unidas para a Costa do Marfim, um dos principais países produtores de café do mundo.
Em 1976, ele assumiu o controle do vinhedo de Champagne de sua família de 12 hectares em Domaine de Bouleuse, no Vale Ardre, perto de Reims, e começou a produzir Champagne com seu próprio nome.
Com suas conexões com celebridades, o champanhe de Feuillatte rapidamente se tornou popular nos Estados Unidos, a ponto de a oferta logo ser incapaz de atender à demanda.
Em 1986, a Feuillatte vendeu a marca para o emergente Centre Vinicole de Champagne, fundado como uma unidade de armazenamento e vinificação para produtores de vinho em 1972 sob o ambicioso presidente Henri Macquart.
Desde então, o negócio se expandiu para se tornar a maior federação de cooperativas de produtores em Champagne, compreendendo mais de 5.000 produtores, 80 cooperativas membros e 2.150 hectares de vinhedos.
Escrito por Richard Woodard
