A procissão no festival do vinho Biou d'Arbois. Crédito: Hemis / Alamy
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Jurar O histórico festival do vinho Biou d'Arbois estava concorrendo ao lado das baguetes francesas e dos telhados cobertos de zinco de Paris para ser endossado como a mais recente indicação oficial do país para a lista global da UNESCO de 'patrimônio cultural imaterial'.
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De acordo com O parisiense Jornal e outros meios de comunicação franceses, a ministra da cultura Roselyne Bachelot deve fazer uma recomendação ao presidente Emmanuel Macron em março deste ano - sobre o candidato do país para 2022.
O processo de inscrição pode ser demorado e um comitê da UNESCO tem a palavra final.
Os padeiros franceses têm procurado entrar na lista da UNESCO para a confecção de pizzas em Nápoles, e o presidente Macron foi amplamente citado em 2018 como suporte para a famosa baguete do país que está em alta.
Um esforço para que o festival de vinho Biou d'Arbois de Jura receba o reconhecimento da UNESCO tem acontecido durante grande parte da última década.
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De acordo com as autoridades locais, o governo francês já havia apresentado o evento anual à consideração da UNESCO em 2015.
Realizado no primeiro domingo de setembro, o foco do festival é um grande cacho de uvas - o ‘biou’ - com peso entre 80kg e 100kg.
Os viticultores desfilam as uvas pelas ruas numa maca, antes de pendurar o cacho de grandes dimensões na igreja de St-Just, em homenagem ao padroeiro da comuna de Arbois.
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De acordo com um dossiê apresentado anteriormente ao Ministério da Cultura da França, uma primeira menção ao 'biou' foi registrada em 1665. Diz que o costume também pode ter existido antes disso.
Ao oferecer os primeiros frutos da colheita desta forma, acredita-se que os produtores tradicionalmente esperavam aumentar suas chances de uma boa safra.
