Crédito: Wine Folly
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Decanter.com se associou à editora do livro Wine Folly, Um guia visual para o mundo do vinho , para trazer vários trechos sobre a compreensão do vinho.
Um clima temperado é onde as uvas crescem melhor. Na América do Norte, as uvas crescem do norte do México ao sul do Canadá.
Regiões com climas mais frios produzem vinhos com um sabor mais ácido.
Regiões com climas mais quentes tornam os vinhos mais maduros.
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