Esta noite na CBS, o reality show vencedor do Emmy, Chefe disfarçado continua com um back to back totalmente novo no domingo, 22 de maio, temporada 7, episódios 11 e 12 chamados Wienerschnitzel; Golden Krust Caribbean Bakery & Grill, e temos sua recapitulação semanal abaixo. No episódio de hoje, a CEO da Wienerschnitzel, Cynthia Galardi Culpepper, trabalha disfarçada em sua rede de fast-food; também o CEO da Golden Krust Caribbean Bakery and Grill, Lowell Hawthorne, trabalha disfarçado em seu fabricante familiar.
Para aqueles de vocês que não sabem, executivos corporativos de alto nível deixam o conforto de seus escritórios e secretamente assumem empregos de baixo nível em suas empresas para descobrir como as coisas realmente funcionam e o que seus funcionários realmente pensam deles.
No episódio desta noite, de acordo com a sinopse da CBS, A CEO da Wienerschnitzel, Cynthia Galardi Culpepper, trabalha disfarçada em sua rede de fast-food especializada em cachorros-quentes e tem mais de 330 locais nos Estados Unidos, Panamá e Guam; também o CEO da Golden Krust Caribbean Bakery and Grill, Lowell Hawthorne, trabalha disfarçado em seu fabricante, distribuidor e franqueador de cozinha de inspiração caribenha de propriedade familiar.
O programa vai ao ar hoje à noite às 20h na CBS e estaremos blogando ao vivo todos os detalhes. Portanto, não se esqueça de voltar e atualizar sua tela com frequência para atualizações ao vivo.
episódio 3 da temporada 3 de lúcifer
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A CEO e presidente da Wienerschnitzel, Cynthia Galardi-Culpepper, é apenas a última pessoa a fazer uma reforma no novo episódio de hoje à noite Chefe disfarçado.
Aparentemente, Cynthia foi casada com John Galardi. John abriu a Wienerschnitzel em 1961 e a razão pela qual ele escolheu cachorros-quentes foi porque ele não queria competir com seu melhor amigo que iria abrir o Taco Bell. Portanto, embora o negócio possa ter começado como uma forma de fazer seu próprio nome sem invadir ninguém, provavelmente nunca lhe passou pela cabeça que Wienerschnitzel acabou se tornando a maior rede de cachorros-quentes do mundo. Ou que Cynthia um dia iria querer torná-lo nacional.
No entanto, esse era o objetivo final. Cynthia, que mais tarde se divorciou de John, manteve uma boa relação com ele e isso a levou a assumir o controle da empresa depois que ele morreu. O que não foi uma tarefa fácil. Pois parece que havia algumas pessoas que não achavam que ela era qualificada para o trabalho e que ela tinha sido apenas a loira burra de John. Portanto, Cynthia teve que aturar muito apenas para ganhar algum respeito no mundo dos negócios, embora ela não tenha deixado nada disso atrasá-la ou impedi-la de querer empurrar a empresa ainda mais.
Portanto, pode-se dizer que Cynthia sempre esteve comprometida com o sucesso de Wienerschnitzel e foi seu compromisso que a levou a Chefe disfarçado. O programa permite a Cynthia a chance de ver seus vários funcionários durante o dia a dia e dá a ela a oportunidade de detectar algo errado que, de outra forma, teria sido encoberto se ela tivesse passado por aqui como CEO. E, portanto, Undercover Boss a ajudou a decidir se a expansão realmente estava nas cartas.
E assim entrando como Louise com toda a maquiagem que faz parecer que ela é gótica, Cynthia tentou sua mão em vários empregos envolvidos com sua empresa. A história de capa de Louise era que ela estava em um reality show. Portanto, ninguém questionou as câmeras. Mas Brock questionou se Louise tinha ou não experiência com a indústria de fast food. Brock, que era o gerente de turno em uma Wienerschnitzel local, mostrara a Louise o que havia de errado no restaurante e muitas vezes era ele quem interferia quando percebia que ela estava tendo problemas, embora o sistema de computador parecesse ser seu maior obstáculo.
Brock tinha explicado um complicado sistema de computador para ela no início de seu turno, mas ainda tinha sido para Louise pegar o jeito. O sistema de computador acenderia em cores diferentes para que cada estação soubesse quais pedidos eles iriam atender, mas a estação de Louise estava tendo problemas com as cores verde e branco. O verde reconhecidamente parecia esbranquiçado e o branco poderia parecer mais brilhante. Cynthia logo encontrou o primeiro problema porque percebeu que o sistema do computador precisava ser atualizado.
Brock, que apenas se acostumou a um sistema de computador extinto, ainda não tinha visto o problema, Cynthia, a CEO. Mais tarde, ela marcou isso como uma das primeiras coisas que ela queria consertar e, uma vez que seu turno acabou, ela teve a chance de falar com Brock. O jovem havia passado por alguns momentos difíceis, especialmente com as drogas, e parece que sua história de fundo atingiu uma nota com a de Cynthia. Cynthia cresceu em uma casa com pais viciados, então ela sabia o que era ver alguém lutar de perto. E como deve ter sido difícil para Brock superar seu próprio vício.
Embora a história de Brock não tenha sido a única que afetou Cynthia. Cynthia conheceu Zavier em outro restaurante local quando era seu trabalho ensiná-la a dirigir pela janela, mas ela provavelmente percebeu o quão paciente ele tinha sido com ela. E, à medida que vão conversando, os dois se abrem sobre como é viver com pais abusivos. Então Cynthia sabia desde aquele momento que ela iria ajudar Zavier a se levantar.
Apenas Zavier não era o único que estava tirando o melhor proveito de uma situação ruim. Cynthia também parou na Kent Quality Foods, que era o fornecedor geral da Wienerschnitzel. E lá ela conheceu uma jovem que faz um trabalho árduo em manter a produção, mas ela era capaz de fazer tudo isso ao mesmo tempo em que mantinha os protocolos de segurança e saúde. Então, Cynthia queria mostrar seu apreço à Kent Quality Foods, bem como ajudar Channing, que também estava sustentando toda a sua família com seu único pagamento.
Mas enquanto Cynthia acabou ajudando Brock a começar a trabalhar em suas economias com um cheque bem alto, dê a Zavier e Channing os meios e, às vezes, o carro para voltar às aulas - nada comparado ao que ela fez por TJ. TJ já teve uma franquia limitada da Wienerschnitzel, mas graças a Cynthia ele passou a ter sua franquia integral. E isso significava que ele não precisava lidar com o Diretor da Área de Franquia.
O Diretor da Área de Franquia encontrou uma maneira de continuamente derrubar TJ e sua namorada que trabalha com ele. E muitas vezes eles tinham problemas por causa das menores coisas. Logo depois que Cynthia trocou sua peruca por seu trabalho secreto - ela foi ao Diretor de Área e teve uma certa conversa.
No entanto, um CEO conseguiu se deparar com mais do que sua cota de funcionários insatisfeitos na segunda metade do Undercover Boss hoje à noite e ele não tinha ideia de que tinha havido um problema.
O CEO Lowell Hawthorne da Golden Crust Caribbean Bakery & Grill apareceu no programa porque sabia que queria expandir a marca Golden Crust e que precisava se certificar de que tudo estava funcionando da melhor maneira possível antes que ele corresse o risco de disse expansão. Mas muitas pessoas reconheceriam Lowell, visto que foi sua família que inventou as receitas e o Golden Crust em si. Então Lowell é um pouco mais drástico do que qualquer outra pessoa que já esteve no programa. Ele realmente teve que conseguir dreads falsos e balançar no estilo Rastafari.
E embora fosse engraçado saber a verdade, o ataque ajudou Lowell a se disfarçar e permitiu que as pessoas fossem mais abertas com ele. Então, nenhum segundo adivinhou um homem que se autodenominava Mark. Eles sabiam que ele não era bom em certos empregos, mas muitas pessoas não suspeitavam de quem ele realmente era. Isso até que alguém saiu em um de seus trabalhos.
Lowell estava indo muito bem como Mark. Ele foi para uma franquia local e trabalhou como caixa sob a ajuda de Jerger, bem como orientação tolerante. E ele também tinha trabalhado bem com o Chef em outra franquia, no entanto, ele encontrou um rosto familiar em um centro de distribuição. Lá, alguém o reconheceu e se recusou a parar de chamá-lo na frente de todos. Então Lowell achou que seu dia no centro de distribuição estava arruinado porque a verdade sobre quem ele realmente era havia colocado todos em guarda.
E isso foi lamentável porque, ao que parece, havia certas coisas que Mark viu que ele sabia que Lowell deveria consertar. Havia uma loja que usava sacolas plásticas I Love NY em vez das que tinham a marca Gold Crust. Então Lowell sabia que teria que resolver esse problema e sabia que tinha que lidar com a falta de livros de receitas corporativas nas lojas.
Mas ser eliminado não tinha realmente funcionado contra Lowell.
Aparentemente, as pessoas ainda estavam dispostas a falar com Lowell sobre o que havia de errado, apesar de saber que ele era o chefe. Então Lowell ainda ouviu sobre as preocupações com a segurança no centro de distribuição e como mão de obra barata não equivale a mão de obra qualificada. E, portanto, ele sabia que teria que verificar os outros centros antes que alguém se machucasse, mas ficou feliz em ouvir sobre as preocupações de alguém que foi corajoso o suficiente para enfrentar o chefe.
Apenas Lowell acabou encontrando alguns outros problemas sistemáticos. Ele tinha descoberto por Jerger mais cedo que ela estava deixando a empresa porque seu cheque de pagamento mal conseguia cobrir suas contas e parece que nem sequer lhe ocorreu ir atrás de uma promoção ou acreditar que poderia subir a gerente. Mas, embora Jerger e outros funcionários que estavam saindo em busca de melhores oportunidades pudessem ser atraídos a voltar, Lowell percebeu que havia até problemas com a contratação de pessoas. Lowell tinha ido para outra franquia local, onde conheceu o Chef Durrant e Durrant foi bastante vocal sobre os problemas lá.
Durrant disse que as pessoas que fazem as contratações não estão olhando para experiências na cozinha. Portanto, muitas vezes Durrant tende a ouvir as pessoas entrarem no restaurante e dizerem que sua comida era melhor do que outro Golden Crust. No entanto, isso foi um problema para Lowell porque a consistência não foi mantida em todos os restaurantes e o livro de receitas corporativo não poderia fazer nada se alguém não soubesse cozinhar.
E, portanto, havia problemas em todos os setores. Pessoas boas estavam saindo para buscar melhores oportunidades, pessoas ineficazes estavam sendo contratadas e havia sérios problemas de segurança no centro de distribuição. Mais tarde, Lowell começou a trabalhar. Ele convenceu Jerger a ficar oferecendo a ela uma posição melhor dentro da empresa e ajudou com suas preocupações monetárias urgentes. Ele decidiu contratar Durrant como chef executivo que incluía um aumento e vai até usar a receita pessoal de Durrant de macarrão com queijo porque tinha sido tão bom, ele conseguiu que seu pessoal trouxesse o código dos centros de distribuição e ajudasse pessoalmente Mike, que teve a coragem de lhe contar sobre os problemas para começar, e Lowell colocou Odean no caminho certo para se tornar um dos mais jovens proprietários de franquias na história da Golden Crust.
Odean havia lembrado Lowell um pouco de si mesmo. Portanto, é justo que alguém arrisque a mesma coisa com Odean do que a família de Lowell quando ele mencionou a Golden Crust Bakery & Grill pela primeira vez.
O FIM!
