Melhores restaurantes e bares de vinho em Seattle- Winestealssd.com

Onde comer e beber em Seattle Credit: Sorin Colac / Alamy Foto de stock

Destaques

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Melhores restaurantes e bares de vinho em Seattle

Gengibre Selvagem

Uma das melhores cartas de vinhos da cidade e uma deliciosa culinária de influência asiática. Sommeliers experientes escolherão o acompanhamento perfeito para suas vieiras de pimenta-do-reino ou carne de sete sabores. www.wildginger.net

RN74

Iniciado pelo famoso chef Michael Mina, este tem uma carta de vinhos alucinante e cozinha francesa ainda melhor, tudo em uma localização conveniente no centro de Seattle. Excelente steak tartare, ostras e filé de carne com batatas fritas com gordura de pato. www.michaelmina.net/

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RN74

The Herbfarm

Este opulento restaurante com preço fixo em Woodinville tem uma extensa carta de vinhos que ostenta muitos cuvées mais antigos e de pequena produção de Washington e Oregon. Uma visita obrigatória para tudo, desde uma degustação de vinho casual a um aniversário com toque de Dom Pérignon. www.theherbfarm.com

O gaucho

O lugar perfeito para um jantar de filé: excelente bife envelhecido a seco, um happy hour excelente e meu voto para o melhor hambúrguer de Seattle. A lista de vinhos centrada no noroeste impressiona, assim como as ofertas em taça. Economize espaço para o Bananas Foster, feito de mesa com muita fanfarra. www.elgaucho.com/dine/seattle/

O gaucho

MetMarket

Quer economizar dinheiro com uma ótima garrafa de vinho produzido localmente? Confira MetMarket em Queen Anne para uma seleção regional impressionante. Divirta-se com um piquenique no Olympic Sculpture Park em Belltown, com vistas panorâmicas da cidade e da orla marítima. www.metropolitan-market.com/

Westward

Minha vista favorita do restaurante da água e uma joia escondida. Relaxe com um coquetel artesanal ou uma garrafa de champanhe e ostras frescas do noroeste. O cardápio eclético do jantar é tão bom quanto as vistas do Lago Union. www.westwardseattle.com

Westward

Sodo Urban Works

Alguns quilômetros ao sul do centro de Seattle, você pode desfrutar de degustações nas adegas Rotie Cellars, Latta Wines e Sleight of Hand Cellars, todas vizinhas. Não deixe de provar os vinhos ao estilo do Ródano de cada um desses produtores, que têm impressionado com as safras quentes de Washington. www.sodo-urbanworks.com

Roxo

No centro de Seattle, este restaurante moderno oferece uma carta de vinhos espetacular e rolhas grátis para sua primeira garrafa. Desfrute de comida de alta qualidade a preços razoáveis enquanto admira a deslumbrante exibição em espiral do vinho. Certifique-se de abrir espaço para os caramelos salgados exclusivos para a sobremesa. www.purplecafe.com/purple-seattle/

Roxo

O ladrão de barris

Este local casual de vinhos é o favorito entre os tipos da indústria do vinho. A poucos minutos do centro de Seattle, este bar descontraído tem mais de 175 vinhos em taça, incluindo alguns drinques excelentes por US $ 16- $ 20. www.bthief.com

O ninho

The Nest at The Thompson Hotel em Belltown é o lugar onde os moradores de Seattle vão ser vistos. Desfrute de uma taça de rosé do Estado de Washington enquanto aprecia as vistas deslumbrantes da vizinha Elliott Bay e do Monte Rainer. www.thompsonhotels.com/hotels/