A primeira safra de Penfolds Grange Hermitage, de 1951, foi vendida por mais de AU $ 50.000 em 2017. Crédito: Penfolds
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Não é tudo sobre Grange: aqui estão os nossos vinhos Penfolds de maior pontuação de safras na última década, incluindo novas avaliações de uma nova degustação dos anos 2010 por Sarah Ahmed e classificações do lançamento da coleção Penfolds 2018.
Marcus e solteirão rendado no paraíso
Há uma boa chance de você já ter ouvido falar da marca australiana Penfolds. A maioria dos amantes do vinho certamente saberá Penfolds Granja , o vinho emblemático que aparece no Classificação de Langton e é considerado um 'primeiro crescimento' do chamado novo mundo.
A revisora especialista Sarah Ahmed acabou de experimentar novamente o Penfolds Grange 2010 para assinantes da Decanter Premium e ganhou 99 pontos de elogio, de fato, e você pode lê-la nota completa sobre o Grange 2010 aqui .
Mas há naturalmente mais em Penfolds do que Grange. Sarah Ahmed degustou novamente vários dos melhores vinhos da marca, da aclamada safra de 2010, incluindo o vinho super-raro de um único bloco e único vinhedo Bin 170 Kalimna Shiraz 2010 .
E Anthony Rose experimentou recentemente os últimos lançamentos da Penfolds 2018 Collection .
Em 2017, Penfolds lançado g3 , um 'super blend' de três safras de Grange amadurecido em carvalho por mais de um ano. ‘2008 é a âncora sólida, 2012 traz uma elegância adorável, um brilho, postura, uma folhagem e 2014 traz um frescor’, disse o enólogo chefe da Penfolds, Peter Gago no momento do lançamento.
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Mais sobre Penfolds
Agora propriedade da Treasury Wine Estates, a Penfolds foi fundada em 1844 pelo Dr. Christopher e Mary Penfold, que plantaram mudas de videira em Magill Estate perto de Adelaide.
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A operação se expandiu rapidamente e, em 1907, era a maior vinícola da Austrália do Sul.
Os números das caixas são uma relíquia dos experimentos do enólogo Max Schubert na década de 1950 com diferentes pacotes de frutas, cada uma com locais de armazenamento exclusivos. Grange, que se tornou seu vinho carro-chefe, foi designado Bin 95.
Tanto Grange quanto Bin 707, uma irmã baseada em Cabernet para o vinho carro-chefe, figuram no nível 'Excepcional' do Classificação de Langton de vinho australiano. Para apoiar seu portfólio de vinhos dignos de uma idade, a Penfolds hospedou clínicas de recorking em todo o mundo desde 1991, permitindo que os colecionadores tenham suas safras mais antigas avaliadas pela equipe de vinificação.
