O enólogo veterano da Beringer, Ed Sbragia, está transferindo as tarefas de vinificação para sua vice, Laurie Hook.
Sbragia, que está na Beringer há 32 anos e é considerado um gigante da indústria do vinho de Napa, continuará como Enólogo Emérito, mas dedicará a maior parte de sua atenção à vinícola de sua família localizada no Vale Dry Creek de Sonoma.
‘Ed definiu isso para que eu possa continuar a fazer os grandes vinhos pelos quais somos conhecidos e, felizmente, ele ainda está por aí. É um ótimo lugar para se estar ', disse Hook - de 22 anos trabalhando na Beringer.
Ed Sbragia começou na Beringer Vineyards em 1976 sob a tutela do lendário enólogo da Beringer, Myron Nightingale.
Quando Nightingale se aposentou em 1984, Sbragia foi promovido ao papel de vinicultor líder e ganhou vários prêmios para vinhos Beringer durante sua permanência na mais antiga vinícola em operação contínua da Califórnia.
Sbragia lançou sua vinícola familiar em 2004. Sbragia Family Vineyards é totalmente familiar, embora os vinhos sejam comercializados através da Beringer e de sua empresa-mãe, Fosters.
_ Eu realmente não vou embora, _ diz Sbragia. 'Estou apenas expandindo minha vida para a tradição de minha família. Estou assumindo de onde meu pai parou nos vinhedos e levando isso para o próximo nível.
Adam, filho de Sbragia, também um enólogo experiente, trabalhará com ele lá. A vinícola familiar produz atualmente cerca de 6.000 caixas por ano de vinhos Napa e Sonoma e Sbragia diz que gostaria de aumentar a marca para cerca de 10.000 caixas por ano.
A Sbragia Family Vineyards atualmente produz 10 vinhos diferentes, incluindo cinco Cabernet Sauvignons de vinhedos selecionados de Napa e Sonoma, um Chardonnay de Gamble Ranch em Napa e uma propriedade cultivada em Zinfandel e Merlot em Dry Creek Valley.
Escrito por Tim Teichgraeber
