Denis Durantou, 1957-2020, foi uma 'lenda' da vinificação de Bordeaux. Crédito: Inspiration Images / Alamy
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O vinho de Bordeaux perdeu destaque após o falecimento de Denis Durantou, coproprietário com sua família de Château L'Eglise Clinet em Pomerol.
Decanter A correspondente de Bordéus, Jane Anson, descreveu Durantou como uma 'verdadeira lenda das últimas três décadas em Bordéus'.
Nascido em 1957 na região de Dordogne, Durantou estudou economia na Sciences Po em Paris antes de estudar vinificação na Universidade de Bordeaux.
Denis Durantou (fila de trás, esquerda), com Jane Anson (fila de trás, direita) e o consultor Michel Rolland (fila da frente, centro) em uma degustação. Foto cedida por Dany Rolland.
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L'Eglise Clinet não era um grande nome quando assumiu a propriedade da família de longa data no início dos anos 1980.
'Chamei minha atenção quando experimentei e fiquei extremamente impressionado com a safra de 1985', disse Stephen Browett, presidente da Farr Vintners, em um tributo a Durantou no site do comerciante do Reino Unido. Ele acrescentou que os dois se tornaram 'amigos firmes' após o primeiro encontro no final dos anos 1980.
Durantou e sua esposa, a artista Marie Reilhac, desde então fizeram de L'Eglise Clinet uma das principais propriedades da Margem Direita de Bordeaux, embora mantendo uma presença física relativamente discreta em Pomerol. Possui 4,5 hectares de vinha.
Em outro lugar, Durantou comprou Château Les Cruzelles em Lalande-de-Pomerol - a primeira safra foi de 2000 - bem como Château Montlandrie em Castillon, em 2009.
O portfólio de vinhos também inclui La Petite Eglise, proveniente de um local específico em Pomerol não muito longe de L'Eglise Clinet, além de Château Saintayme, produzido a partir de vinhas alugadas em St-Emilion, e La Chenade em Lalande-de-Pomerol.
Browett disse: 'Denis era um homem maravilhoso e fazia vinhos absolutamente brilhantes, não apenas em L'Eglise Clinet, mas também em Lalande-de-Pomerol, St-Emilion e Castillon.'
Ele acrescentou: 'Sua memória viverá nos vinhos excepcionais que ele produziu e em sua realização notável em transformar a L'Eglise Clinet de um vinho simples em uma das maiores e mais respeitadas propriedades vinícolas do mundo.'
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Embora considerado um enólogo extremamente talentoso na adega, Durantou era igualmente respeitado por sua atenção aos detalhes na vinha.
‘Eu acredito em traduzir terroir da forma mais honesta possível’, disse ele a Jane Anson em uma entrevista para Decanter em 2018 , explicando como sua abstenção de carvalho novo na primeira década em L'Eglise Clinet permitiu que ele se familiarizasse rapidamente com como diferentes vinhedos se expressavam no vidro.
Anson disse esta semana, ‘Denis Durantou foi um dos poucos proprietários em Bordeaux que também era o viticultor e enólogo-chefe em suas propriedades.
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'Ele foi corretamente festejado pelo brilhante L'Eglise Clinet, mas seu verdadeiro gênio transpareceu no trabalho que fez em Lalande-de-Pomerol e Castillon, mostrando suas habilidades em vinhos que ofereciam alguns dos melhores valores de toda a região.
'Vou sentir falta da voz dele em Bordeaux, defendendo o terroir e a autêntica vinificação, e vou sentir falta da emoção de descobrir o que ele criou em cada safra.'
As três filhas de Denis Durantou e Marie Reilhac são Alix, Noémie e Constance.
