Pfalz, Alemanha Crédito: Unsplash / Luca
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- Revista: edição de abril de 2021
Competindo pela atenção dos juízes especialistas no Decanter World Wine Awards 2020 , Os vinhos tintos da Alemanha tiveram um desempenho melhor do que em qualquer outro ano, ganhando um número recorde de medalhas de Platina.
Do elegante Spätburgunder (Pinot Noir) a Lemberger e Syrah, abaixo estão alguns exemplos de pontuação a ter em atenção ...
Jan Konetzki no julgamento de vinhos alemães no DWWA 2020
Classicamente, a Alemanha produz Pinot Noirs surpreendentes nas áreas um pouco mais frias, bem como nas áreas mais quentes do sul. Provamos alguns vinhos fantásticos para beber, desde Pinot Noirs de “sessão” até estilos de Grand Cru realmente de alta qualidade e dignos de uma idade.
O que realmente me surpreendeu é que áreas menos conhecidas e menos caracterizadas, como Württemberg e variedades exclusivas, Lemberger por exemplo, mostraram-se muito bem e exibiram, mesmo no lado do grand cru, alguma promessa real. Variedades um pouco mais peculiares, por exemplo Syrah, também se mostraram fantasticamente bem na Alemanha - por isso, tome cuidado com os tintos alemães!
Originário de Lüneburg, Alemanha, Konetzki é sommelier independente, diretor de vinhos da Ten Trinity Square London e embaixador do Château Latour e da Artémis Domaines. Em 2012, ele ganhou o título de Sommelier do Ano do Reino Unido.
tomar banho
Fritz Wassmer, Sommerhalde Bombach Pinot Noir 2016
97 pontos, Platina
€ 56 (2017) www.weingutfritzwassmer.de
Aromas opulentos e bonitos de cereja preta, violeta exuberante, framboesa e cacau levam a um paladar agraciado com cereja azeda, cravo, alcaçuz, ameixa vermelha e tudo reforçado com um toque de especiarias pretas.alk13,5%
Martin Wassmer, Dottinger Castellberg Syrah 2016
97 pontos, Platina
€ 64 (2018) www.weingut-wassmer.de
Camadas apimentadas de pimenta branca, baunilha, amora-preta exuberante, cereja azeda e carvalho macio e sedutor levam a um paladar exuberante atado com cereja preta, ameixa, groselha preta e taninos harmoniosos e polidos.alk13,5%
dias de nossas vidas spoilers dustin
Fritz Wassmer, Alte Reben Pinot Noir 2017
93 pontos, Prata
€ 29 www.weingutfritzwassmer.de
Perfumadas e convidativas camadas de fumaça fria, especiarias balsâmicas e cereja, enquanto o paladar é aveludado com frutas aveludadas.alk13,1%
Hex vom Dasenstein, Pinot Noir GG 2017
93 pontos, Prata
€ 19,90 (2018) www.hex-vom-dasenstein-weinshop.de
Aveludado e taciturno com notas de groselha preta, amora e especiarias escuras, em seguida, para um paladar de carvalho torrado elegante e taninos ondulantes.alk14,5%
Martin Wassmer, Schlatter Maltesergarten Pinot Noir 2016
93 pontos, Prata
£ 22,40 (2015)The Vineyard Belfast
Aromas elegantes e contidos de especiarias, cravo e framboesa, depois para um paladar de frutas pretas, mocha e pão de gengibre.alk13,5%
Alde Gott, Von Alten Reben Pinot Noir Spätlese Trocken 2017
92 pontos, Prata
€ 13,50 (2018) www.aldegott.de
Favo de mel atraente e convidativo, nariz de morango assado e chocolate escuro, cereja e carvalho com especiarias de pelúcia no palato.alk14%
Schneider, Weiler Schlipf Pinot Noir 2016
92 pontos, Prata
£ 28 (2017) Swig
N / A Reino Unido www.weingut-am-schlipf.de
Perfumado com ervas secas, fumo inebriante e cereja Morello, elegante acidez fina e taninos suaves no palato.alk13%
Württemberg
Aldinger, Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2017
97 pontos, Platina
£ 50,40 The WineBarn
No nariz elegante e atraente, com camadas de cassis, mirtilo, pão de gengibre, alcaçuz, cravo e amora exuberante, em seguida, em um paladar de pimenta branca, capim-limão, frutas pretas felpudas e taninos suaves e sedosos.alk13%
Schnaitmann, Lämmler Pinot Noir GG 2017
92 pontos, Prata
£ 52 (ib, 2018)Uvas honestas
Convidativo e esfumaçado, com notas duras de especiarias elegantes e frutas vermelhas, o paladar é agraciado com mirtilo e uma acidez cuidada.alk13%
Cleebronn e Güglingen, Herzog C Lemberger 2017
91 pontos, Prata
€ 9,80 (2018) www.cleebronner-weinshop.de
Alcaçuz inebriante, casca de laranja cristalizada, canela e cravo-da-índia resultam em amora-preta vibrante e picante e taninos suaves e macios.alk13%
Palatinado
Schenk-Siebert, Neuleininger Feuermännchen Pinot Noir 2017
95 pontos, Ouro
€ 20 (2018) https://shop.weingut-schenk-siebert.de
Aromas convidativos e fumegantes de frutas pretas de pelúcia, chocolate escuro, mocca e carvalho luxuoso, depois para um paladar apimentado de cereja preta, amora e taninos sutis.alk14,1%
Weinbiet, dos primeiros vinhedos Merlot-Cabernet Sauvignon 2018
91 pontos, Prata
€ 7 (2019) https://shop.weinbiet.de
Opulento com cereja preta, folha corrente preta e nariz de chocolate escuro, especiarias elegantes, mocha e taninos imaculados no palato.alk14%
Rheinhessen
Lisa Bunn, Nierstein vom Rotgende St Laurent 2017
91 pontos, Prata
€ 13,50 (2018) https://weingut-bunn.de
Lindamente aromático, com camadas de tangerina, flor seca e mirtilo, em seguida, para um paladar de groselha preta concentrada e acidez cintilante.alk13,5%
Rheingau
Georg Müller, Hassel Pinot Noir GG 2017
94 pontos, Prata
N / D www.georg-mueller-stiftung.de
Perfumado com amora, cereja Morello e carvalho tostado, taninos suaves, chocolate preto e boa acidez no palato.alk13,5%
Mosteiro de Eberbach, Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Pinot Noir 2016
93 pontos, Prata
£ 25- £ 30 Boutinot, Chester Beer & Wine, Drink Finder, Kwoff, North & South, Wild & Lees
Fumados de madeira elegantes, aromas de framboesa e chocolate conduzem a carvalho com especiarias, groselha preta, cereja vermelha e acidez harmoniosa. Alc 13%
Ahr
Maibachfarm, Burggarten Spätburgunder 2017
95 pontos, Ouro
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
Aromas fumegantes e duros de frutas escuras peludas, cardamomo, pão de gengibre e alcaçuz, enquanto o paladar é coberto por geleia de Morello, mirtilo seco e taninos suaves e polidos.alk13,5%
Maibachfarm, Recher Herrenberg Pinot Noir 2017
94 pontos, Prata
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
Inebriante com notas de cassis, especiarias marroquinas e mirtilo, levando a tomilho seco e frutas felpudas no paladar saboroso.alk13,5%
Dagernova, Heimersheimer Landskrone Spätburgunder 2018
93 pontos, Prata
€ 24,90 (2017) www.dagernova.de
Perfumado e convidativo com aromas de amora, framboesa e erva, fruta crocante e especiarias no palato sedoso.alk13,5%
Kreuzberg, ardósia devoniana R Pinot Noir 2017
91 pontos, Prata
N / D www.weingut-kreuzberg.de
Inebriante com casca de laranja cristalizada, erva seca e frutos silvestres escuros no nariz, licor de ameixa e frutas com especiarias opulentas no palato.alk13,5%
Saxônia
Castelo de Proschwitz, Pinot Noir GG 2016
94 pontos, Prata
€ 23,50 www.proschwitzer-weinshop.de
Brilhante com linda framboesa, pão de mel inebriante e cereja vermelha levando a frutos do bosque, baunilha e taninos macios no palato.alk13%
DD Grande crescimento
