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Você poderia ser pago para fazer seu próprio vinho na Itália?...

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Castellino del Biferno em Molise. Crédito: Wikipedia

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As autoridades de Molise pagarão aos recém-chegados € 700 por mês por até três anos como parte dos planos para aumentar o número da população, disse o presidente da região, Donato Toma, ao Jornal guardian .



O dinheiro está disponível desde que a pessoa prometa começar um negócio e se mudar para uma aldeia com menos de 2.000 habitantes, informou Toma o jornal.

O Molise montanhoso é uma das regiões mais jovens da Itália, tendo se tornado independente depois que a separação de Abruzzo foi oficialmente implementada em 1970.

É também uma das menores regiões produtoras de vinho do país, abrangendo quatro DOCs: Biferno, Pentro di Isernia, Molise del Molise e Tintilia del Molise - esta última das quais só foi aprovada em 2011.

As principais variedades de uvas incluem Montepulciano para tintos e Trebbiano para brancos, especialmente em Biferno, embora, naturalmente, o Tintilia DOC seja baseado em torno da variedade de uva de vinho tinto com esse nome. Você também encontrará Aglianico e Sangiovese, além da uva branca Bombino.

os jovens e os inquietos

Os vinhos Biferno Rosso Riserva devem ser envelhecidos por pelo menos três anos antes do lançamento.


Veja também: Os tomadores de risco: as realidades de comprar um vinhedo

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