tandem
Primeiro veio o vinho em caixas, depois as garrafas de plástico e agora o vinho com canudo.
O vinho tandem, embalado em embalagens recicláveis brilhantes Tetra Pak, está sendo testado em supermercados belgas pelo négociant Cordier Mestrezat de Bordeaux.
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A Tetra Pak já fabrica uma embalagem cartonada para o produtor Boisset, da Borgonha, cuja linha French Rabbit de Cabernet Sauvignon e outras misturas vermelhas, em embalagens de cores vibrantes, foi lançada em 2005.
Esta última versão do contêiner onipresente está em um formato fácil de beber. Os vinhos tintos, brancos e rosés, ao preço de € 1,25, vêm com um canudo especial com quatro orifícios em volta de uma tampa selada que manda jorros individuais de vinho para a língua, recriando a sensação de beber na taça.
A empresa reporta vendas de 1.000 unidades por semana na Bélgica e planeja lançar o Tandem na França e no Canadá no início do próximo ano.
Cordier - cujo vinho top é o Château Lafite 2000 a € 1500 a garrafa - é o primeiro produtor de vinho de alta qualidade a colocar Bordeaux em uma caixa.
O diretor de marketing Vincent Bonhur sabe que convencer os franceses sobre os méritos do Bordeaux-to-go não será uma tarefa fácil: ‘Na França, o mercado de vinhos ainda é muito tradicional’, diz ele.
As notícias dos acontecimentos foram recebidas com uma recepção mista. O venerável comerciante londrino Berry Bros & Rudd não ficou impressionado. _ Não acho que seja uma ideia extremamente boa. Isso leva o vinho ao nível dos sucos de frutas e você não quer trazer os jovens para o vinho dessa forma ', disse um porta-voz.
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Anthony Rose, correspondente de vinhos do jornal britânico The Independent, estava mais entusiasmado. ‘O comércio do vinho deve encorajar os jovens a entrar no vinho e a negociar. Contanto que seja vinho de qualidade, vendê-lo em uma caixa com um canudo é uma maneira de encorajar os recém-chegados, que poderiam apenas beber alcopops, a experimentar o vinho.
A mudança para embalagens mais exóticas tem apoiantes até mesmo entre as principais propriedades de Bordeaux. ‘Normalmente sou um tradicionalista’, disse Michel Raymond, mestre de adega do Bordeaux Château Lagrange. _ Mas se funcionar, por que não?
Escritos por Lucy Shaw
