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Os melhores vinhos da Campânia do sul da Itália: o que procurar...

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Vinhas perto de Ravello, na Costa Amalfitana, na região da Campânia, na Itália. Crédito: Stock Italia / Alamy

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Da nova onda Aglianico ao rosé pálido e o ressurgimento de castas indígenas, muita coisa está acontecendo na Campânia, diz Aldo Fiordelli. Leia seu relatório abaixo, incluindo vinhos para procurar ...



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Os vinhos da Campânia têm um encanto que desmente o tamanho relativamente pequeno desta sul da Itália região de vinhedos.

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De acordo com a agência nacional de estatísticas da Itália, Istat, a Campânia representa apenas 3,3% dos vinhedos da Itália, com cerca de 29.000 hectares plantados.


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Aglianico é a variedade de uva mais plantada aqui, conhecida por produzir vinhos tintos poderosos, porém carismáticos. Segue-se a Falanghina, uva conhecida por dar vinhos brancos deliciosos e refrescantes, bem como as mais conhecidas castas Greco e Fiano, cujos vinhos envelhecem.

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