A onda de calor ajudou a impulsionar as vendas de vinho no Reino Unido. Crédito: Darya Petrenko / Alamy Foto de stock
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A onda de calor mais longa em cinco anos e o melhor desempenho da Inglaterra em uma Copa do Mundo da FIFA em quase três décadas levaram a um aumento nas vendas de vinhos no Reino Unido, sugerem os números iniciais.
A onda de calor de 2018 que cobriu grande parte do Reino Unido desde o início de maio ajudou a aumentar as vendas de vinhos, de acordo com os varejistas.
Waitrose disse Decanter.com que as vendas de champanhe em volume aumentaram 49% com relação ao ano anterior, enquanto os vinhos espumantes aumentaram 53% com relação ao ano anterior.
Além do clima quente, as vendas foram atribuídas ao forte desempenho da Inglaterra na Copa do Mundo de 2018 da Rússia.
Na Waitrose, tanto os rosés como os espumantes tiveram a sua semana mais forte do ano de 1 a 7 de julho.
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Na Corney & Barrow, um porta-voz relatou um 'aumento de 13% nas vendas em relação ao nosso orçamento para maio e junho' em comparação com o ano passado, referindo-se às vendas on-trade e B2B.
O porta-voz acrescentou: 'Embora em restaurantes finos, as ondas de calor podem causar uma queda nas vendas, mas um portfólio mais diversificado de mais negócios regionais e pubs independentes ajuda a qualquer escassez de restaurantes finos.'
‘O clima quente faz as pessoas quererem sair mais, ficam mais felizes, existe o' fator sentir-se bem '.’
Vendas rosé
Majestic disse Decanter.com que as vendas de rosé aumentaram 28% em volume, no acumulado do ano, em relação ao ano anterior.
Eles também descobriram que diferentes estilos de rosé estão se tornando mais populares. As vendas de rosé europeu - exceto a França - aumentaram 56%.
Corney & Barrow relatou um aumento na demanda por rosés premium, especialmente da Provença.
‘A tendência do rosé continua, mas estamos realmente vendo que o interesse está crescendo no lado premium.’
As vendas de Rosé já tiveram aumento com a Feriado de 1º de maio deste ano, quando o período de calor começou .
