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John Stimpfig escolhe alguns dos melhores vinhos chilenos para beber agora, do recente Encontro de Vinhos Finos da Decanter em Xangai ...
O Chile produz alguns dos melhores vinhos do mundo - pense Don Melchor ou Placa - mas é a diversidade de estilos que realmente entusiasma os fãs de vinho, ajudados pela infinidade de vales e tipos de solo.
É tão comum encontrar um bom Cabernet aqui quanto Pinot Noir, Merlot ou Chardonnay de qualidade, sem falar no cartão de visitas do país: Carménère.
Abaixo, John destacou algumas das principais escolhas degustadas recentemente no Encontro de vinhos finos de Xangai da Decanter, onde Wines of Chile sediou a região em destaque, todos bebendo bem agora e muitos oferecendo a promessa de mais adega.
