Sovetskoye Shampanskoye espumante russo
Os produtores de vinho espumante russos devem parar de usar o nome Shampanskoye nos rótulos depois que um acordo histórico foi alcançado no fim de semana.
Imagem: Ultimate Wine Shop
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Reunião no Abrau-Durso vinícola no país Krasnodar região próxima à costa do Mar Negro, membros da União Russa de Viticultores e Enólogos concordaram, em princípio, em proibir o ‘ Sovetskoye Shampanskoye 'Marca registrada, sem fixar um prazo para a proibição.
O nome, que foi estabelecido sob Stalin na década de 1920, ainda é amplamente utilizado por produtores privados hoje.
Entende-se que houve forte oposição de muitos produtores, que temem que as vendas despencem com a proibição do nome - mas votaram a favor após forte incentivo da Abrau-Durso, produtora de espumantes de Boris Titov.
Titov, um ex-comerciante rico de produtos petroquímicos, também possui Castelo de Avize em Champagne, mas negou que a proibição proposta esteja relacionada a seus planos na França.
'Não é porque queremos ser bons em Champagne', disse ele. ‘Será melhor para nós sermos membros da sociedade internacional, sair com o nosso vinho sem problemas.’
A proibição também está ligada aos próprios planos da Rússia para um sistema de denominações regionais, que também foram discutidos no fim de semana.
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‘Todos entendem que, se quisermos introduzir denominações na Rússia, temos que respeitar os outros’, disse Titov.
As propostas de denominação, que ainda estão sendo discutidas, provavelmente se concentrarão em duas áreas de produção principais: o vale do rio Rostov-on-Don e o norte do Cáucaso, com sub-regiões que provavelmente incluirão Anapa - o que já provocou a ira dos produtores em Napa Valley, na Califórnia.
Escrito por Richard Woodard
