Um grupo de produtores da área de Nuits-St-Georges, na Borgonha, está solicitando ao órgão de denominações francesas que atualize um terreno para o status de grand cru.
Os vinicultores e viticultores estão pedindo ao instituto nacional de denominações (INAO) para reexaminar o caso do vinhedo Les Saint-Georges, localizado no meio da área mais ampla de Nuits-St-Georges.
Se aceito, o vinhedo de 7,52 ha se tornaria o primeiro grand cru em Nuits-St-Geroges.
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O processo deve levar anos, no entanto.
'Não quero colocar a carroça na frente dos bois', disse Thibault Liger-Belair, um dos produtores envolvidos. decanter.com . 'Nada é certo - e vai demorar muito.'
'Quando vejo quanto tempo levou para La Grande Rue [um vinhedo grand cru em Vosne-Romanee] obter o status de grand cru, levou seis ou sete anos - e foi imprensado entre La Tache e Romanee-Conti', acrescentou .
Liger-Belair, junto com Erwan Faiveley, a família Gouges e Jerome Chezeaux, é uma das forças motrizes por trás da atualização solicitada do vinhedo.
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Todos estão trabalhando em um dossiê de 15 páginas a ser submetido ao INAO. Liger-Belair disse esperar que o dossiê seja concluído e enviado antes do final do ano.
Embora não faça parte do grupo, Frederic Magnien, que compra uvas do vinhedo, acredita que o terroir de Les St-Georges está 'facilmente em um nível grand cru'.
No entanto, em seu livro The Wines of Burgundy, Clive Coates MW diz que as autoridades estavam 'bastante corretas' em negar a Nuits-St-Georges um vinhedo grand cru. Mas ele admitiu que 'você pode facilmente ficar tentado a argumentar por sua elevação a grand cru'.
O especialista em Borgonha, Jasper Morris MW, concordou que o vinhedo Les St-Georges era 'excelente', mas disse que a política local pode dificultar o esforço.
'A dificuldade é que [os terrenos vizinhos] Les Vaucrains e Les Cailles são tão bons, e é difícil fazer uma defesa absoluta', disse ele. _ Para mim, acho que é melhor ser um premier cru excepcional do que ser um grand cru e algumas pessoas pensarem que você não merece.
O processo de petição começou em abril do ano passado, quando foi enviada uma carta ao INAO. Em julho, o lote de Les Saint-Georges foi visitado por funcionários do INAO.
Não foi possível contatar o INAO para comentar o assunto no momento da publicação.
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Escrito por Oliver Styles
