John Shafer Crédito: Russ Widstrand / Shafer Vineyards
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Shafer fez parte do fluxo inicial que viu o potencial de vinificação de Napa Valley Na década de 1970.
dwts que foi para casa esta noite
'O mundo do vinho sempre inspirou papai e ele amava nada mais do que trabalhar com a equipe Shafer para melhorar a qualidade, aprimorar tudo o que fazemos e discutir projetos futuros', disse Doug Shafer, filho e presidente da Shafer Vineyards, em um comunicado .
'Ele também amava Napa Valley, trabalhou para torná-lo um lugar melhor para todos, e estamos recebendo mensagens incríveis de um grande número de pessoas cujas vidas ele tocou com seu espírito generoso.'
Foi depois de uma carreira no mercado editorial em Chicago que Shafer decidiu se mudar com a família para Napa em 1973, comprando um vinhedo em Stag's Leap.
‘Minha motivação era estar no negócio por conta própria e estar por dentro do que percebi que seria um fenômeno crescente. Além disso, eu queria trabalhar ao ar livre ', disse Shafer de seu movimento drástico, em um Decanter entrevista em 2004.
A vinha foi plantada pela última vez na década de 1920 e Shafer passou a década de 1970 replantando Cabernet Sauvignon videiras.
em busca do equilíbrio do vinho
Seu primeiro vinho foi o vinhedo Shafer de 1978, Cabernet Sauvignon, lançado em 1981.
Em 1985, Shafer organizou vinicultores vizinhos, incluindo Nathan Fay, Warren Winiarski, Dick Steltzner e Joseph Phelps, para fazer uma petição para que o distrito de Stag's Leap fosse reconhecido como uma área vitícola americana. Tornou-se o terceiro AVA de Napa Valley.
Shafer deixa a filha Libby Shafer de Santa Helena, os filhos Doug Shafer de Santa Helena e Brad Shafer de São Francisco, 13 netos e um bisneto.
