Principal Outro Vinhos da Nova Zelândia para experimentar: Beyond Sauvignon...

Vinhos da Nova Zelândia para experimentar: Beyond Sauvignon...

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Há mais na Nova Zelândia do que Sauvignon Blanc e Pinot Noir - hora de encontrar um novo vinho para experimentar hoje ...

Vinhos da Nova Zelândia para experimentar: Beyond Sauvignon

Sauvignon Blanc e Pinot Noir ainda são o pão com manteiga da indústria de vinho da Nova Zelândia, cada variedade representando cerca de 70% das plantações de branco e tinto. E Chardonnay - a uva dominante entre 1993 e 2003 - também está vendo um renascimento, compreendendo cerca de 12%.



Mas o vinho Kiwi é muito mais do que este trio popular, especialmente os brancos aromáticos, como Riesling e Pinot Gris - muitas vezes feito em estilos deliciosos e secos - bem como plantações de variedades 'alternativas' como Albariño e Valtellina Verde .


E se você quiser experimentar os clássicos…

Chardonnay da Nova Zelândia: resultados do painel de degustação

Nova Zelândia Sauvignon Blanc: resultados do painel de degustação


Além do Pinot Noir, há menos diversidade nos tintos, com Syrah indubitavelmente liderando o caminho, especialmente os vinhos co-fermentados com Viognier em homenagem à Côte-Rôtie.

Mas as uvas de Bordéus de Merlot , Cabernet Franc e Malbec ainda oferecem algum interesse, seja como variedades ou em uma mistura, assim como achados incomuns e emocionantes, como Lagrein de Stanley Estates .

Os 10 vinhos a seguir estiveram entre os destaques degustados na degustação anual da Nova Zelândia em Londres, em janeiro.

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