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Uma das melhores coisas sobre a Austrália é o número de produtores de vinho interessados em experimentar novos estilos e variedades de uva menos conhecidas para produzir algo completamente diferente. A equipe de degustação da Decanter recomenda cinco para experimentar ...
Austrália construiu sua reputação internacional em grandes vinhos derivados de frutas. Acho Barossa Shiraz e carvalho Chardonnay .
Mais recentemente, houve um aumento na popularidade de vinhos de clima mais frio, como Eden Valley Riesling , Península Mornington Pinot Noir, ou Chardonnay de Adelaide Hills.
Além disso, e fora dos vinhos de referência do país, a Austrália também é um celeiro de experimentação. Isso vem acontecendo há algum tempo, mas apenas recentemente alguns dos resultados foram encontrados além da costa australiana.
Se puder, pegue um voo para Adelaide e visite algumas portas de adega. Enquanto isso, Decanter A equipe de degustação escolheu cinco vinhos para procurar - a maioria disponível no Reino Unido, com alguns também nas prateleiras das lojas nos EUA.
Vinhos experimentais australianos:
Vinhos atualizados em 26/01/2018
