Hoje à noite no Masterchef da FOX Gordon Ramsay retorna com um novo episódio na quarta-feira, 30 de junho de 2021, episódio 5 da 11ª temporada chamado Legends: Sherry Yard - Dessert Challenge, e temos a sua recapitulação semanal do Masterchef abaixo. No episódio Masterchef de hoje à noite, de acordo com a sinopse da FOX, Um dos chefs pasteleiros mais influentes do mundo, Sherry Yard, visita a cozinha; o desafio da sobremesa destaca as habilidades de cozimento dos cozinheiros domésticos pela primeira vez.
Portanto, certifique-se de marcar este local e volte entre 20h e 22h ET para nossa recapitulação do Masterchef. Enquanto você espera pela nossa recapitulação, certifique-se de conferir todos os nossos vídeos, fotos, notícias e recapitulações do Masterchef, aqui mesmo!
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No episódio Masterchef de hoje à noite, o episódio começa com Gordon Ramsay dando as boas-vindas a Sherry Yard na cozinha do MasterChef Legends, ela própria uma lenda no mundo da sobremesa e confeitaria. Começamos com um desafio de eliminação agridoce; os cozinheiros domésticos terão de preparar uma sobremesa com qualidade de restaurante. Joe Bastianich diz que, sendo uma lenda, você cozinha o que sabe como especialista e o que não sabe com a mente aberta; essa flexibilidade é a diferença entre bom e icônico. Aaron Sanchez acrescenta que o Sherry Yard é um dos chefs pasteleiros mais influentes do mundo.
Sherry diz que sua avó foi sua maior inspiração, ela costumava fazer seu gosto com uma venda nos olhos. Mary Jayne fica tão emocionada ao ver Sherry que está chorando; Gordon diz a ela para subir e receber um abraço.
Os cozinheiros caseiros podem fazer a sobremesa que quiserem. Sherry diz que está procurando sobremesas deliciosas. Gordon diz que o vencedor ganhará US $ 5.000 em eletrodomésticos de Breville. Eles têm noventa minutos para preparar uma sobremesa impressionante com qualidade de restaurante.
Tay está tão empolgado que vai colocar açúcar, tempero e tudo de bom em sua sobremesa. Lexy está nervosa, desertos não são para ela. Gordon está preocupado com Alejandro, ele está fazendo torta de maçã mas começou com sorvete e já estão trinta minutos lá dentro. Tay está usando fruta em lata, seu bolo de abacaxi de cabeça para baixo vai ser um risco. Matt usando alho preto em um bolo, Joe está preocupado e Aaron diz a ele para ter cuidado, pois isso pode sobrepujar o gosto de seu bolo sem farinha.
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Annai está fazendo um cheesecake de abacate, Gordon fica surpreso por ela estar usando o abacate como fruta. Gordon diz a ela que realmente espera que ela se recupere depois dos tacos da semana passada. Autumn está preocupada com sua torta, ela está se esforçando muito. Os cozinheiros domésticos estão nos últimos trinta minutos. Lexy cozinhou demais seus bolos e tem que começar tudo de novo, ela se arrepende da escolha e não quer ir para casa. Ela espera que os jurados vejam seu esforço e gostem de sua sobremesa final.
Anne diz que não é padeiro, mas está lá para aprender. Ela está fazendo um bolo de alecrim com azeite de oliva. Quinze minutos restantes. Michael está nervoso, ele realmente não é um padeiro. Todos estão muito focados. Aaron diz aos outros juízes que Matt colocou doze dentes de alho preto em seu prato e vai acrescentar açúcar. Os cozinheiros domésticos estão nos últimos cinco minutos, Gordon lhes diz para começarem a cozinhar e provar de tudo.
Os juízes dão uma volta para ver o que os cozinheiros domésticos prepararam. Havia vários pratos bons, a primeira sobremesa caseira que os juízes gostariam de dar uma olhada mais profunda é Lexy, que fez um Bolo de Lava Derretido com Bagas Maceradas e Gelo de Chocolate Branco. Gordon corta e diz que é lindo, ele prova e diz que é delicioso, ela se recuperou. Lexy é elogiada por todos os juízes. Tay é o próximo, ele fez Bolo Invertido de Abacaxi com Compota de Cereja e Creme Batido de Raspas de Limão. Gordon diz que é delicioso e ele não consegue acreditar que está comendo frutas enlatadas.
Aaron diz que é um deserto comovente. Em seguida, eles gostariam de provar o prato de Anne, ela fez Bolo de Azeite de Alecrim com Compota de Mirtilo e Creme Batido Fraiche. Joe adora o visual, ele diz que ela é uma força a ser reconhecida. Gordon diz que tem ingredientes para uma ótima sobremesa. Lexy, Tay e Anne estão entre os três primeiros. Mas há uma quarta sobremesa de topo esta noite, é Michael e ele fez Bolo Cannoli com Ganache de Chocolate Espresso e Pinhões Torrados. Sherry gosta da cobertura fudgy por fora e o bolo é esponjoso e delicado. Gordon diz que teria torrado os pinhões um pouco mais, mas acertou em cheio. Aaron diz que isso o lembra de Little Italy, Joe concorda.
O vencedor é Tay e todos os quatro estão a salvo da eliminação.
Três pratos não atenderam aos seus padrões, o primeiro é Abe que fez uma Tarte de Romã com Pistache Frágil e Merengue Italiano. Sherry diz que parece elegante, mas mal assado. Gordon interrompe e não está definido. Joe diz que o prato reflete imaturidade e Aaron diz que é defeituoso. Annai é a próxima, ela fez Cheesecake de Abacate sem Assar com Creme de Fruta de Dragão e Molho de Manga. Gordon diz que está chocada com a base da assadeira de cheesecake por baixo. Sherry diz que é mais um mergulho do que um bolo. Gordon diz que ela apressou, se ela tivesse assado, teria sido muito melhor.
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Sherry diz que o molde grande era uma receita para o desastre. Joe diz que não assar nada em um desafio de panificação é uma receita para o desastre. O último prato caseiro que eles querem ver é Matt, ele fez um Bolo de Chocolate com Alho Preto com Ganache Temperado, Chantilly e Coulis de Framboesa de Gengibre. Gordon diz que está preocupado com o alho e não está funcionando. Joe diz que é amargo. Sherry diz que os sabores não cantam para ela. Aaron diz que a densidade do chocolate foi capaz de esmagar um pouco o sabor do chocolate.
A pessoa que está deixando MasterChef é Annai.
O FIM!
