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Como comprar vinho online - pergunte ao Decanter
- Faça sua pesquisa sobre os vinhos
- Verifique as condições e opções de entrega
- Certifique-se de ter pesquisado a empresa e a concorrência
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- Sua loja de vinhos local pode ter começado a entrega recentemente - verifique o site ou a mídia social
Ewan Murray, da The Wine Society, que foi nomeado Varejista online Decanter do ano 2018 e 2019 , pediu aos membros do comerciante que explicassem algumas das razões para comprar vinho online.
'O benefício de comprar online é que você pode pesquisar os vinhos em seu lazer - produtores, safras, notas de degustação, críticas online da imprensa ou outros bebedores de vinho', disse Murray, relatando as respostas que recebeu.
'Na loja, você está contando com seu conhecimento existente ou conselhos da equipe, que variam enormemente, dependendo da loja.'
Peter Richards MW, presidente do Prêmio Decanter Retailer , disse: ‘No Decanter Retailer Awards, procuramos varejistas que envolvem as pessoas de uma forma que só pode ser feita online’.
Dito isto, iniciar um relacionamento com o proprietário de uma loja de vinhos local pode ser uma ótima maneira de explorar novos estilos de vinho se você mora perto de um. O surto de COVID-19 levou muitos bares de vinho, lojas e restaurantes locais a oferecer delivery, então verifique se o seu favorito é e mostre seu apoio.
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Entrega
Richards acrescentou: 'Muito do que procuramos quando julgamos a categoria online no Decanter Retailer Awards é baseado no serviço.
‘A entrega é obviamente extremamente importante quando se trata de online. Quão flexível será o varejista, quão caro, seus motoristas de entrega são corteses e não propensos a quebras? '
Se você mora fora da cidade, os pedidos de vinho online podem ser uma grande ajuda, embora esteja atento aos custos extras de entrega em algumas áreas rurais.
‘Comprar vinho online é uma escolha óbvia para quem vive em um local remoto’, disse Murray.
‘E você provavelmente encontrará mais variedade online do que jamais encontrará em uma única loja de‘ tijolos e argamassa ’, principalmente se o comerciante online for especializado em uma determinada região.’
A entrega instantânea ou no mesmo dia, por meio de empresas como Deliveroo e Uber, também está crescendo como um setor, embora em grande parte nas principais cidades como Londres e Nova York atualmente.
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Veja também: Como comprar vinho - o que fazer e o que não fazer na loja de vinhos
Com o que se preocupar
'Certifique-se de não usar todas as armas em uma empresa on-line até que você as tenha verificado completamente e as comparadas com a concorrência', Murray.
Richards acrescentou: 'Desconfie de assinar 'negócios' ou compromissos que o prendam. Você deve manter o controle o tempo todo - nunca se sinta comprometido além de um nível com o qual se sinta confortável.
Uma nota sobre en primeur
Se você está comprando e colher on-line, então é indiscutivelmente ainda mais importante que você pesquise as credenciais da empresa da qual está comprando.
Decanter O colaborador Jim Budd, que escreveu amplamente sobre os riscos da fraude do vinho, disse em um artigo anterior em 2010: 'Meu conselho é comprar en primeur apenas de empresas bem estabelecidas com um histórico.'
O gosto é a melhor maneira de julgar
‘Em última análise, é claro, a melhor maneira de julgar um varejista online é pela qualidade do vinho’, disse Richards.
_ Quando você se senta e serve um copo, é delicioso? Se sim, provavelmente você está no caminho certo. '
dias de nossas vidas arianne zucker
Publicado pela primeira vez em outubro de 2018.
